<p class='article-text'><div data-empty="false">أكدت مجلة «التايم» الأمريكية أن دبي تعد نموذجاً مثالياً للمدن النظيفة يجب تقليده، حيث تعد نظافة الإمارة من أبرز المظاهر التي تعكس نهضتها الحضارية وتطورها العمراني واهتمامها بجودة الحياة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وذكرت المجلة في مقال مطول أن دبي ليست مجرد مدينة حديثة تتميز بناطحات السحاب والمرافق المتطورة والمعالم السياحية، بل هي نموذج لمدينة تحرص على أن يكون جمالها العمراني مصحوباً ببيئة نظيفة ومنظمة وآمنة.</div></p><p class='article-text'>حيث يلاحظ الزائر منذ اللحظة الأولى اهتمام المدينة بنظافة شوارعها وميادينها ومرافقها العامة، الأمر الذي يمنحها مظهراً مشرقاً ويعزز مكانتها بوصفها واحدة من المدن العالمية التي تجمع بين التطور والاستدامة.</p><div class='flex-container-one-image'>
</p>
<div class="image_body">
         
         <div class="single-item ">
             <figure>
                 <img src="/albayan/uploads/images/2026/08/15/5293911.jpg" alt="مترو دبي من أنظف وسائل النقل في العالم " />
                 <div class="image-copyright">أرشيفية</div>
                 <figcaption>مترو دبي من أنظف وسائل النقل في العالم </figcaption>
             </figure>
         </div>
    </div>
<p class="article-desc"></div><p class='article-text'><div data-empty="false">وأوضحت المجلة أن المحافظة على نظافة دبي لا تعتمد على أعمال التنظيف اليومية وحدها، وإنما تقوم على منظومة متكاملة من الوعي المجتمعي والالتزام بالسلوكيات الحضارية والجهود المستمرة للحفاظ على البيئة.</div></p><p class='article-text'>فكل شارع نظيف، وكل حديقة مرتبة، وكل مرفق عام خالٍ من المخلفات، يمثل ثمرة تعاون بين الجهات المسؤولة وأفراد المجتمع والزوار. ومن هنا، أصبحت النظافة مسؤولية مشتركة تتطلب من الجميع الالتزام بعدم إلقاء النفايات في الأماكن العامة، والمحافظة على المرافق، وتشجيع السلوكيات الإيجابية التي تسهم في حماية البيئة.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأكدت أن نظافة دبي تكتسب أهمية خاصة، نظراً إلى طبيعتها كمدينة عالمية تستقبل أعداداً كبيرة من السكان والزوار من مختلف أنحاء العالم. ولذلك فإن الحفاظ على نظافتها يسهم في تقديم صورة حضارية تعكس قيم المجتمع الإماراتي.</div></p><p class='article-text'>كما يعزز شعور السكان بالراحة والانتماء، ويمنح الزوار تجربة أكثر إيجابية. فالمدينة النظيفة توفر بيئة أكثر جاذبية للعيش والعمل والسياحة، وتدعم جودة الحياة وتساعد على بناء مجتمع أكثر وعياً بالمسؤولية البيئية. وترتبط نظافة المدينة ارتباطاً وثيقاً بالاستدامة والمحافظة على الموارد الطبيعية.</p><p class='article-text'>فالتعامل السليم مع النفايات، وتقليل الهدر، وتشجيع إعادة التدوير، والمحافظة على المساحات الخضراء، كلها ممارسات تسهم في بناء مستقبل أكثر استدامة.</p><p class='article-text'>ولا يمكن تحقيق ذلك بصورة فعالة من خلال الجهود الحكومية وحدها، بل يحتاج إلى مشاركة حقيقية من أفراد المجتمع والمؤسسات والمدارس والشركات. وبيّنت المجلة أن نظافة دبي ليست مجرد مظهر جمالي، بل هي قيمة حضارية وسلوك يومي ومسؤولية جماعية.</p><p class='article-text'>فكل فرد يستطيع أن يسهم في الحفاظ على نظافة المدينة من خلال تصرف بسيط، مثل وضع النفايات في الأماكن المخصصة لها أو المحافظة على الممتلكات العامة.</p><p class='article-text'>وبالتعاون والوعي، تظل دبي مدينة مشرقة ونظيفة، تعكس طموح الإمارات في بناء مدن مستدامة ومتطورة توفر للأجيال الحالية والمستقبلية بيئة جميلة وصحية تليق بمكانتها العالمية.</p><h2>تجربة ملهمة</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">وسلط المقال الضوء على سيكولوجية النظافة في المدن الكبرى، مستنداً إلى مشاهدات حية تمتد لعقود، تبدأ من الهند وتمر بسنغافورة، وصولاً إلى التجربة الملهمة في إمارة دبي. </div></p><p class='article-text'>ويستهل كاتب تقرير «التايم» سرديته بالعودة إلى صيف عام 1987، حين رصد مشهداً استثنائياً في إحدى محطات مترو الأنفاق بإحدى الدول الآسيوية؛ حيث أجبر رجلان شخصاً ثالثاً على الانحناء لمسح بصاقه من على رصيف المحطة، وسط تشجيع وهتاف من الركاب الآخرين.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">ووفقاً للتقرير، فإن هذه الحادثة ظلت محفورة في ذاكرة الكاتب لسببين جوهريين: الأول أنها وقعت في إحدى المدن الآسيوية الفقيرة، والثاني أن الرجلين اللذين قاما بتوبيخ ومحاسبة المخالف لم يكونا من المسؤولين الرسميين المكلفين بفرض النظافة العامة، بل كانا مجرد راكبين عاديين شأنهما شأن الرجل المخالف.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويضيف التقرير أنه لو ارتكب هذا الرجل مخالفته في الشارع أعلى المحطة، لمرت الحادثة دون أن يلاحظها أحد بكل تأكيد؛ ففي جزء كبير من المناطق الحضرية في تلك المدينة، كان البصق في الأماكن العامة أمراً بالغ الشيوع.</div></p><p class='article-text'>غير أن أرصفة وعربات مترو تلك المدينة كانت بالغة النظافة، ما أثار بين الركاب شعوراً عميقاً بالفخر والمسؤولية، لدرجة أن هذين الرجلين كانا على استعداد لتأخير رحلتهما فقط من أجل الحفاظ على رصيف المحطة نظيفاً تماماً.</p><h2>سؤال عن النظافة</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">وتنتقل «التايم» في تقريرها إلى الحاضر، حيث استعاد الكاتب تلك الحادثة قبل بضعة أسابيع أثناء رحلة له في «مترو دبي»؛ ففي صباح يوم أحد شديد الحرارة، سارت أمامه مجموعة مكونة من ستة هنود يتحدثون اللغة الهندية باتجاه إحدى المحطات، وهم يرتشفون المشروبات الغازية ويتناولون الآيس كريم.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وبناءً على قيام إحدى أفراد المجموعة بالإشارة إلى المعالم السياحية، بدا بوضوح أنها مقيمة في الإمارة، بينما كان الآخرون ضيوفها، ومن الواضح أنهم زوار من وطنها الأم، وعند وصولهم إلى المحطة، أوقفت السيدة المجموعة وطلبت منهم إلقاء زجاجاتهم وأكوابهم في صندوق القمامة.</div></p><p class='article-text'>ويلفت التقرير إلى تفصيلة دقيقة، حين سألها أحد الزوار بسخرية: «لماذا، هل هناك غرامة؟»، ويؤكد الكاتب وجود غرامة بالفعل على إلقاء القمامة في المحطات، وكان من السهل عليها جداً التذرع بذلك، لكن ردها جاء مفاجئاً، إذ قالت بلغتهم «هذا ليس سؤالاً عن الغرامة، بل عن النظافة».</p><h2>«النافذة المكسورة»</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">ويوضح تقرير «التايم» أنه من منظور علم الاجتماع، تثبت كلتا الحادثتين النتيجة الطبيعية لـ«نظرية النافذة المكسورة»، ورغم أن هذه الفكرة تُذكر عادة في سياق علم الجريمة، إلا أنها تنطبق بشكل أعم في الدراسات الحضرية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويستشهد التقرير بما لخصته مجلة «علم النفس اليوم» حول هذا المفهوم: «إن العلامات المرئية للفوضى وسوء السلوك في بيئة ما، تشجع على المزيد من الفوضى وسوء السلوك».</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويشرح التقرير التطبيق العملي للنظرية؛ فإذا ظلت النوافذ المكسورة في حي ما دون إصلاح، فإن ذلك يدفع بعض أفراد المجتمع للاعتقاد بأنه من المقبول كسر النوافذ، وبالمثل، أثبتت الدراسات حول إلقاء القمامة أن الناس يكونون أكثر إهمالاً بقمامتهم في الأماكن غير النظيفة مقارنة بالأماكن النظيفة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">الوجه الآخر (والمشرق) للنظرية، كما تورد «التايم»، هو أنه إذا حافظت مدينة ما على نظافة الأماكن العامة، فإن الجمهور سيأخذ على عاتقه إبقائها كذلك.</div></p><h2>رهان على النظافة والقوة الناعمة</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">ويبرز التقرير الفارق المهم بين الحادثتين؛ ففي حين كان الحدث في محطة المترو يمثل تناقضاً صارخاً مع محيطه، فإن نظافة مترو دبي تعد امتداداً طبيعياً للمدينة ككل؛ إذ تُصنف الإمارة بشكل روتيني كأنظف مدينة في العالم، وفقاً لـ«مؤشر مدن القوة العالمية» الذي تعده سنوياً مؤسسة «موري ميموريال».</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وما يجعل هذا الإنجاز أكثر إثارة للإعجاب، بحسب مجلة «التايم»، هو أن غالبية سكان دبي يأتون من دول يُعتبر مستوى النظافة فيها أقل كثيراً من دبي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وينقل التقرير عن سونيل كانشان، وهو من مواليد بومباي ويعيش في دبي منذ 30 عاماً، قوله: إن الأشخاص الذين يأتون من أماكن ينعدم فيها الحس المدني تقريباً يهبطون في مطار دبي الدولي، ليحدث لهم هذا التحول الفوري؛ فنفس الأشخاص الذين كانوا يلقون مناديلهم على أرضية الطائرة يبحثون الآن عن صناديق القمامة في صالة الوصول.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتطرح المجلة تساؤلاً جوهرياً: هل يفعلون ذلك خوفاً من الإمساك بهم وتغريمهم؟ يؤكد التقرير أن القواعد والعواقب الصارمة لخرقها تلعب دوراً مهماً في خلق مساحات نظيفة والحفاظ عليها.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويستشهد الكاتب بسنغافورة، التي كانت مقراً له لمدة عامين في أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين، كأبرز مثال على فاعلية العقاب.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">لكن التقرير يرى أنه من السهولة بمكان عزو النظافة إلى تطبيق القانون وحده؛ إذ تظهر الأبحاث أنه بمرور الوقت، يتوقف الناس عن إلقاء القمامة حتى عندما لا يكون هناك خطر من الإمساك بهم ومعاقبتهم، لأنهم يشعرون ببساطة أن ذلك الفعل خطأ، وهذا ما كان صحيحاً في سنغافورة، وينطبق اليوم على دبي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويعلق كانشان للتايم قائلاً: «ربما في الأسابيع أو الأشهر الأولى، تفكر في عقوبات خرق القانون. ثم تبدأ في التفكير: هذه مدينتي، إنها مدينة نظيفة جداً... أود أن تبقى على هذا النحو».</div></p><h2>تحضر مدني</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">وفي سياق متصل يبيّن التقرير كيف تأخذ دبي مسألة التحضر المدني وترتيبها في المؤشرات العالمية على محمل الجد، باعتبار أن جودة الحياة التي تقدمها تعد عامل جذب رئيسياً للمستثمرين والمهاجرين والسياح، فضلاً عن كونها أداة فعالة لقوتها الناعمة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وبناءً على ذلك، ليس من المستغرب أن تقوم سلطات البلدية باختبار كاميرات تعمل بالذكاء الاصطناعي لمراقبة كيفية تعامل الناس مع الأماكن العامة، حيث يتوقع من يُضبطون وهم يلقون القمامة غرامات قاسية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">لكن التقرير يشير إلى أن الإمارة تستثمر أيضاً في «الجزرة» إلى جانب «العصا»؛ ففي الخريف الماضي، أطلقت اللجنة التوجيهية للحفاظ على المظهر الحضاري في دبي مبادرة طموحة لتعزيز السلوكيات الإيجابية بين السكان.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وينقل التقرير عن سعيد النظري، الأمين العام للجنة، قوله: «مهما كانت آليات الإنفاذ لديك جيدة، فهناك دائماً فرصة لانكسار نافذة في مكان ما، ونريد أن يشارك المجتمع بأكمله في الوقاية، وعند الضرورة، في الإصلاح».</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتشمل إحدى المبادرات الأولى للجنة تكريم الأشخاص الذين يظهرون أعمالاً بسيطة من التحضر المدني، بما في ذلك –على سبيل المثال لا الحصر– الحفاظ على نظافة الأماكن العامة، ويضيف النظري لمجلة التايم: «إذا بذل أحد المقيمين جهداً لتحسين جودة الحياة لنا جميعاً، فيجب الاحتفاء بذلك».</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتتساءل «التايم»: هل سينجح ذلك؟ يجيب التقرير بأن التجارب الاجتماعية لا تسمح بإصدار أحكام متسرعة، وقد تمر سنوات قبل معرفة ذلك على وجه اليقين؛ لكن المجلة تؤكد أنه من المفيد والمطمئن أن دبي لا تكتفي بوضع كل رهاناتها على الحلول التكنولوجية فقط.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">تناغم بين عقوبات صارمة ومكافآت محفزة لمن يحافظ على نظافة الإمارة</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">جودة الحياة عامل جذب رئيسي للمستثمرين والسياح.. وأداة فعالة لقوة دبي الناعمة</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">دبي نموذج لمدينة تحرص على الجمع بين الجمال العمراني والبيئة النظيفة</div></p>

قيمة حضارية وسلوك يومي

«التايم»: النظافة في دبي مسؤولية وفخر

<p class='article-text'>البيان</p><p class='article-text'>نفذت الهيئة الاتحادية للضرائب نحو 103.68 آلاف زيارة ميدانية تفتيشية في الأسواق المحلية خلال النصف الأول من العام الحالي مقابل نحو 85.5 ألف زيارة تفتيشية نُفِّذت خلال النصف الأول من عام 2025 بارتفاع بلغت نسبته 21%، في إطار جهودها الرقابية بالتعاون مع الجهات المعنية لتعزيز الامتثال الضريبي، وحماية حقوق المستهلكين ومكافحة التهرُّب الضريبي.</p><p class='article-text'>فيما بلغت القيمة الإجمالية للمستحقات الضريبية والغرامات المُرتبطة بالسلع المُخالِفة التي تم ضبطها خلال الزيارات التي نفذتها فرق التفتيش التابعة للهيئة خلال الأشهر الستة الأولى من العام الحالي أكثر من 174 مليون درهم.</p><p class='article-text'>وأوضحت الهيئة أن فرقها تمكنت خلال الزيارات التفتيشية التي نفذتها في الأسواق المحلية بجميع إمارات الدولة من ضبط ومصادرة 8.45 ملايين مُنتجاً انتقائياً مُخالفاً في الأشهر الستة الأولى من 2026 مُقابل 17.6 مليون مُنتج مُخالفاً تم ضبطها في الأشهر الستة الأولى من 2025.</p><p class='article-text'>وأشارت إلى أنه تم ضبط 6.58 ملايين علبة مُخالِفة من التبغ ومنتجاته مُقابل 15.8 مليون علبة مُخالِفة تم ضبطها بالنصف الأول من العام الماضي، كما تم ضبط 1.87 مليون عبوة مُخالِفة من السلع الانتقائية الأخرى التي تشمل المشروبات الغازية، ومشروبات الطاقة والمشروبات المُحَلَّاة مُقابل 1.7 مليون عبوة مُخالفة تم ضبطها خلال الأشهر الستة الأولى من 2025، وتم توجيه نحو 3300 إشعار بالتسجيل لغير المُسجَّلين في ضريبة القيمة المضافة مقابل نحو 2850 إشعاراً تم توجيهها في الفترة ذاتها من العام الماضي.</p><h2>رقابة</h2><p class='article-text'>وقال عبد العزيز محمد الملا، مدير عام الهيئة الاتحادية للضرائب: "تواصل الهيئة جهودها للمساهمة في تعزيز الرقابة على الأسواق، ومنع تسرُّب منتجات مُهرَّبة لأسواق الدولة، للمحافظة على مستويات مرتفعة للامتثال للتشريعات والإجراءات الضريبية التي حددت بوضوح جميع الالتزامات المتبادلة بين الهيئة والخاضعين للضريبة، مع الحرص الكامل على حماية المستهلكين، ومكافحة الغش التجاري ومنع الاتجار بالمنتجات الرديئة والمُقلَّدة التي تؤثر سلباً على جودة الحياة".</p><p class='article-text'>وأضاف: "يُشكِّل التعاون الوثيق المتواصل بين الهيئة وشركائها الاستراتيجيين من الجهات الاتحادية والمحلية المختصة عاملاً أساسياً للارتقاء المستمر بكفاءة العمليات الرقابية، وتسريعها وتفعيلها لتغطية جميع مناطق الدولة، من خلال تبادل المعلومات والاعتماد على الإمكانيات المتطورة التي تمتلكها الجهات المعنية، ومن بينها الكفاءات البشرية، وخدمات الدعم اللوجيستي، وأنظمة الرصد والتتبُع التي تتوافق مع أفضل المعايير".</p><h2>حملات تفتيش</h2><p class='article-text'>وقالت سارة الحبشي، المدير التنفيذي لقطاع الامتثال الضريبي في الهيئة الاتحادية للضرائب: "تؤكد المؤشرات ان حملات التفتيش التي تقوم بها الهيئة حققت نتائج رقابية إيجابية فعَّالة، فقد بلغت القيمة الإجمالية للمستحقات الضريبية والغرامات المُرتبطة بالسلع المُخالِفة التي تم ضبطها خلال الزيارات التي نفذتها فرق التفتيش التابعة للهيئة خلال الأشهر الستة الأولى من العام الحالي أكثر من 174 مليون درهم، والتي تهدف إلى التأكد من الالتزام بالقوانين الضريبية، خصوصاً فيما يتعلق بإصدار الفواتير الضريبية للمبيعات، وإعلان الأسعار شاملة الضريبة، وضمان سداد الضريبة المُستحقة على المنتجات المُتداولة بالأسواق، وضبط حالات التهرُّب الضريبي، أو أي مخالفات ضريبية أخرى".</p>

ضبط ومصادرة 8.45 ملايين مُنتج مُخالف خلال 6 أشهر

"الاتحادية للضرائب" تنفذ 103 آلاف زيارة تفتيشية بالنصف الأول من 2026

<p class='article-text'>كريس ميلر.. مؤلف كتاب «حرب الشريحة»<br>يستعد العالم هذا العام لإنفاق أموال على شراء شرائح الذاكرة، تفوق ما ينفقه على المشروبات الغازية أو الأحذية أو الهواتف الذكية؛ حيث سنخصص جميعاً نحو 0.7 % من الناتج المحلي الإجمالي العالمي لشراء هذه الشرائح، وهو رقم يفوق متوسط العقود الثلاثة الماضية بستة أضعاف.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">ورغم أن هذه الطفرة في الطلب معروفة للجميع، فإن الأرقام لا تزال مذهلة، فعلى مدار العقدين الماضيين بلغ متوسط الإنفاق على أشباه الموصلات 0.47 % من الناتج المحلي الإجمالي العالمي سنوياً، ذهب ربعه لصالح شرائح الذاكرة المستخدمة لتخزين البيانات في الأجهزة، من الهواتف إلى مراكز البيانات، أما هذا العام فمن المتوقع أن يصل إجمالي الإنفاق على أشباه الموصلات إلى 1.25 % من الاقتصاد العالمي، يذهب أكثر من نصفه لصالح شركات الذاكرة، بل إن إنفاق العام المقبل قد يتجاوز 1.5 % من الناتج المحلي الإجمالي العالمي، أي نحو ثلاثة أضعاف ما كان عليه قبل ثلاث سنوات.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">والسبب بطبيعة الحال هو الذكاء الاصطناعي، والتوسع الهائل في مراكز البيانات. </div></p><p class='article-text'>لقد بلغت القيمة السوقية لشركة «إنفيديا» نحو 5 تريليونات دولار، لأن العالم يخطط لإنفاق ما يقرب من خمسة أضعاف على شرائح الذكاء الاصطناعي مقارنة بما كان عليه الحال قبل ثلاث سنوات.</p><p class='article-text'>ومع قفزات الطلب استغلت «إنفيديا» الوضع بفرض أسعار مرتفعة، وهو ما تعكسه هامش أرباحها الإجمالية البالغ 75 %، وسار موردوها على النهج نفسه، حيث تخطط كل من شركة «TSMC» لتصنيع الشرائح، وشركة «ASML» لمعدات التصنيع لرفع أسعارها أيضاً،غير أن شركات شرائح الذاكرة تعد حالة فريدة في زيادات أسعارها؛ فقد أعلنت كل من «مايكرون» و«إس كيه هاينكس» عن هامش أرباح إجمالية تجاوزت 80 %، وسيخصص جزء من هذه الأرباح لتمويل قدرات إنتاجية جديدة، حيث تبني «سامسونج» و«إس كيه هاينكس» مصانع رئيسية جديدة في كوريا الجنوبية، بينما تتوسع «مايكرون» في تايوان والولايات المتحدة، وقد التزمت هذه الشركات بنفقات رأسمالية تقدر بعشرات الملايين من الدولارات هذا العام وحده، وأعلنت عن خطط إنفاق بمئات الملايين على مدار العقد المقبل، لكن الشركات حاولت أيضاً استغلال الطبيعة الدورية للسوق لرفع الأسعار إلى أقصى حد ممكن، ففي عام 2023 تكبدت شركات الذاكرة خسائر مع تراجع الأسعار في سوق يعاني فائضاً في المعروض.</p><p class='article-text'>وتعتبر شرائح الذاكرة في الهواتف والأجهزة الاستهلاكية منتجات سلعية عامة في معظمها، حيث لا تختلف منتجات أي مزود عن الآخر إلا بنسبة ضئيلة، ونادراً ما يوقع العملاء عقوداً طويلة الأجل أو يظهرون ولاء كبيراً لمزود معين، وكانت شركات الذاكرة تدرك تماماً أنها لن تجد من يدعمها أثناء فترات الركود، لذا لم ترَ سبباً يمنعها من رفع الأسعار خلال فترات النقص، إلا أن المختلف هذه المرة هو أن حجم الصناعة أصبح أكبر بكثير، وأصبح قادة العالم يتابعون ظاهرة «موجة تضخم أسعار الشرائح» عن كثب، ففي الشهر الماضي اتهم سيناتور الولايات المتحدة بيرني ساندرز شركة «أبل» بـ«الجشع المؤسسي» بعد أن رفعت أسعار أجهزة «ماك بوك» و«آيباد».</p><p class='article-text'>في المقابل ألقت «أبل» باللائمة على شرائح الذاكرة، التي تعد بالفعل واحدة من أكثر المكونات تكلفة في الأجهزة الإلكترونية، كما أن شركات السيارات مثل «جنرال موتورز» أرجعت زيادة تكاليفها إلى شرائح الذاكرة أيضاً.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وفي ظل القلق من التضخم وسط صدمة الطاقة الناجمة عن توترات الشرق الأوسط تسعى إدارة ترامب إلى خفض الأسعار، وأحد الخيارات المطروحة هو شراء المزيد من الشرائح من الصين.</div></p><p class='article-text'>لسنوات عديدة كانت الصين تعتمد بشكل كبير على الشركات الغربية في شرائح الذاكرة، لكن هذا الوضع تغير الآن، فقد شهد هذا الأسبوع الطرح العام الأول لشركة «CXMT» ومقرها مدينة هيفي الصينية، وتصنع «CXMT» شرائح «DRam»، وأصبحت لفترة وجيزة الشركة الأعلى قيمة في الصين، في صعود مذهل لشركة كانت تصنف حتى وقت قريب ضمن الدرجة الثانية.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتعد «CXMT» رابع أكبر منتج لشرائح «DRam» في العالم، ولديها خطط للتوسع المستمر، وقد نجحت جزئياً، بسبب السماح لها بشراء بعض المعدات المتقدمة من الشركات الغربية، وإن كانت لا تشمل أجهزة الطباعة الضوئية بالأشعة فوق البنفسجية القصيرة المستخدمة في تصنيع شرائح الذاكرة الأكثر تطوراً. </div></p><p class='article-text'>ومن اللافت أن إدارة ترامب كانت تخطط العام الماضي لإضافة «CXMT» إلى «قائمة الكيانات» التابعة لوزارة التجارة، ما كان سيفرض عليها قيوداً أشد، وذلك قبل أن تتراجع عن القرار ضمن صفقة مع الصين بشأن الرسوم الجمركية والمعادن النادرة، ورغم ذلك حثت الحكومة الأمريكية الشركات الغربية على تجنب استخدام شرائح «CXMT».</p><p class='article-text'>وحتى وقت قريب كانت العديد من الشركات تبتعد عنها بالفعل، ولكن مع النقص الحاد في معروض الذاكرة بدأت هذه الشركات في إعادة تقييم خياراتها، فعلى سبيل المثال أفادت تقارير بأن شركة «أبل» طلبت موافقة البيت الأبيض لاستخدام شرائح «CXMT»؛ وهو ما يعد حلاً قصير النظر.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وفي الوقت الحالي يخصص معظم إنتاج «CXMT» من شرائح «DRam» للسلع التجارية العادية، وليس للذاكرة ذات النطاق الترددي العالي المستخدمة في تدريب أنظمة الذكاء الاصطناعي، لكن إذا تمكنت الشركة من اختراق مجال الشرائح المتقدمة فقد تعيد تشكيل صناعة الذاكرة بأكملها.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويرى بعض المشترين لشرائح الذاكرة في شركة «CXMT» حلاً لمشكلة «تضخم أسعار الشرائح»، غير أن هذا الطرح يبدو غير حصيف، إذ يساور المنافسين الدوليين القلق من أن الشركة المرتبطة بالحكومة الصينية قد تتوسع في قدراتها الإنتاجية دون أدنى اعتبار للربحية، ما يوقع المشترين في فخ التبعية للإمدادات الصينية، فالأمر لا يتوقف عند حدود الأسعار قصيرة الأجل للذاكرة، بل يمتد إلى صناعة لم تكن يوماً أكثر استراتيجية مما هي عليه الآن.</div></p>

الصين ليست الحل لمشكلة تضخم أسعار الشرائح في أمريكا

<p class='article-text'><div data-empty="false"> يبدو القاع المقعر الموجود أسفل زجاجات المياه البلاستيكية مجرد تفصيل بسيط لا يلفت الانتباه، لكنه في الحقيقة نتيجة تصميم هندسي مدروس وليس مجرد شكل جمالي، فهذا الجزء الصغير يلعب دوراً مهماً في زيادة قوة العبوة، وتحسين قدرتها على تحمل الضغوط، وتقليل كمية البلاستيك المستخدمة في تصنيعها. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">اعتماد هذا التصميم جاء بعد سنوات من البحث والتطوير في صناعة عبوات PET المصنوعة من مادة البولي إيثيلين تيرفثالات، بهدف إنتاج زجاجات أخف وزناً وأكثر متانة وأقل تكلفة، وقادرة على تحمل ظروف التصنيع والنقل والتخزين والاستخدام اليومي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتشير الدراسات الهندسية وبراءات الاختراع الخاصة بتصميم العبوات إلى أن قاعدة الزجاجة تعد من أكثر أجزائها تعرضاً للإجهاد، لأنها تتحمل وزن السائل والقوى الناتجة عن الضغط الداخلي. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتوضح براءة الاختراع الأمريكية  الخاصة بتصميم قاعدة العبوات البلاستيكية أن القواعد المسطحة كانت تواجه مشكلة الانتفاخ إلى الخارج عند تعرضها للضغط أو درجات الحرارة المرتفعة، مما قد يؤدي إلى فقدان العبوة توازنها وعدم ثباتها على الأسطح.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"> طور المهندسون تصميم القاعدة المقعرة المزودة بأشكال داعمة تساعد على توزيع القوى بشكل متساوٍ، فبدلاً من تركّز الضغط في منتصف القاعدة، يتم نقله إلى أطرافها، وهو ما يمنح الزجاجة قدرة أكبر على مقاومة التشوه ويحافظ على استقرارها حتى عندما تكون ممتلئة أو أثناء تعرضها للاهتزاز والصدمات خلال عمليات النقل. ويعد هذا التصميم أحد الأسباب الرئيسية التي جعلت عبوات PET الحديثة أكثر كفاءة مقارنة بالتصميمات القديمة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"> لا يقتصر دور القاع المقعر على زيادة قوة الزجاجة فقط، بل يساعد على تقليل كمية البلاستيك المستخدمة في تصنيعها، فصناعة المشروبات تنتج مليارات العبوات سنوياً، وأي خفض بسيط في وزن العبوة الواحدة يؤدي إلى توفير كميات ضخمة من المواد الخام وتقليل تكاليف الإنتاج والنقل.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويمنح إضافة الأضلاع الهندسية والأشكال الداعمة في القاعدة تحقيق صلابة أعلى باستخدام كمية أقل من البلاستيك، دون الحاجة إلى زيادة سماكة العبوة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">كما يلعب تصميم القاع المقعر دوراً مهماً أثناء عملية تصنيع الزجاجة نفسها، ففي مصانع إنتاج عبوات PET، يتم تسخين قطعة بلاستيكية أولية ثم نفخها بالهواء المضغوط داخل قالب معدني حتى تأخذ شكلها النهائي. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويساعد شكل القاعدة المقعرة على توزيع البلاستيك بشكل أكثر انتظاماً أثناء عملية النفخ، مما يقلل من ظهور مناطق ضعيفة أو رقيقة قد تتعرض للكسر لاحقاً. كما يسمح هذا التصميم بدمج عناصر التقوية داخل القاعدة خلال مرحلة التصنيع نفسها، وهو ما يحسن جودة الإنتاج ويقلل نسبة الهدر.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">يختلف تصميم قاعدة الزجاجات حسب نوع المشروب الموجود داخلها، فعبوات المياه الطبيعية لا تحتاج إلى تحمل ضغط مرتفع، بينما تتطلب عبوات المشروبات الغازية تصميماً أكثر قوة بسبب الضغط الناتج عن ثاني أكسيد الكربون المذاب داخل السائل. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">لهذا تستخدم الشركات ما يعرف باسم Petaloid Base أو "قاعدة البتلات"، وهي قاعدة تحتوي على نتوءات موزعة حولها تساعد على تحمل الضغط ومنع انتفاخ العبوة أو تغير شكلها، وأصبح هذا التصميم معياراً مهماً في صناعة المشروبات الغازية لأنه يجمع بين القوة وخفة الوزن.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتواصل شركات التغليف العالمية تطوير تصميمات جديدة لقواعد الزجاجات بهدف تحقيق مزيد من الاستدامة، وتعمل شركات مثل Amcor على تطوير تقنيات تساعد العبوات على تحمل تغيرات الضغط ودرجات الحرارة مع استخدام كمية أقل من البلاستيك. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">تساهم هذه الابتكارات في إنتاج عبوات أخف وزناً وأكثر قابلية لإعادة التدوير، كما تقلل استهلاك المواد الخام والطاقة المستخدمة في التصنيع والنقل.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"> يعتمد تصميم القاع المقعر على مبدأ هندسي معروف، وهو أن الأسطح المنحنية تستطيع توزيع القوى بصورة أفضل من الأسطح المسطحة، لأن الإجهاد لا يتركز في نقطة واحدة بل ينتشر على مساحة أكبر، ولهذا تستخدم التصاميم المنحنية في العديد من التطبيقات الهندسية مثل القباب والخزانات والهياكل المقاومة للضغط.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"> القاع المقعر في زجاجات المياه ليس مجرد شكل غير ملحوظ، بل هو نتيجة سنوات من الابتكار في علوم المواد والهندسة الميكانيكية، فهو يساعد على زيادة ثبات العبوة، وتحسين مقاومتها للضغط، وتقليل استهلاك البلاستيك، وخفض تكلفة الإنتاج، وهو ما جعله جزءاً أساسياً من صناعة عبوات المياه والمشروبات الحديثة حول العالم.</div></p>

تفصيلة لا يلحظها أحد.. لماذا تحتوي زجاجات المياه على قاع مقعر؟

<p class='article-text'><div data-empty="false">برايان ألبريتشت*</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">*كبير الاقتصاديين في المركز الدولي للقانون والاقتصاد</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">استهدفت أحدث حملات حماية المستهلك في الولايات المتحدة هدفاً غريباً ومفاجئاً، وهو الخصومات والتخفيضات. ففي مطلع الشهر الجاري، أقرت الهيئة التشريعية لولاية نيويورك قانون «السعر العادل الموحد»، الذي يحظر «التسعير الشخصي». </div></p><p class='article-text'>وهو أسلوب يعتمد على استخدام البيانات لتقديم أسعار مختلفة لعملاء مختلفين. ومشروع القانون الآن على مكتب الحاكمة كاثي هوشول.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وقبل ذلك بيومين فقط، استخدم حاكم ولاية كولورادو، جاريد بوليس، حق النقض «الفيتو» ضد نسخة ولايته من القانون نفسه. وقد أصاب في تفسيره لجوهر المشكلة تماماً، حيث كتب أن مشروع القانون يشمل أي استخدام للبيانات يؤثر على السعر، دون تمييز بين رفعه وخفضه.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وهذا هو الشق الذي غالباً ما يغيب في السجال حول منطق التشريع. وهو أن التسعير الشخصي، الذي يطلق عليه أحياناً «التسعير القائم على المراقبة»، يعني بالطبع أن بعض الناس سيدفعون أكثر، لكنه يعني أيضاً أن آخرين سيدفعون أقل.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويطلق الاقتصاديون على هذه الممارسة اسم «التمييز السعري»، وهو مصطلح يبدو في ظاهره أكثر خبثاً مما هو عليه في الواقع. فخصومات الطلاب، وتذاكر كبار السن، وعروض السينما النهارية، وقسائم الشراء، كلها آليات تفرض أسعاراً مختلفة لأشخاص مختلفين مقابل المنتج نفسه. وغالباً ما تستخدم هذه الآليات للوصول إلى عملاء يمثل السعر الكامل عبئاً كبيراً عليهم.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وإذا تم حظر التسعير الشخصي، فقد لا تعود هذه الأسعار المخفضة مسموحاً بها قانوناً. وليست نيويورك وكولورادو وحدهما اللتان تدرسان هذه المسألة، فقد أقرت ولاية كونيتيكت قانونها الخاص هذا العام، وفرضت ميريلاند قيوداً على متاجر البقالة، كما أقرت نيوجيرسي للتو واحدة من أصرم نسخ هذا القانون حتى الآن، وهي تنتظر حالياً موافقة الحاكمة ميكي شيريل.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وقد طرح المشرعون أكثر من 40 مشروعاً قانونياً من هذا القبيل في 24 ولاية أمريكية على الأقل هذا العام. والخوف الكامن وراء الدعوة إلى سن هذه القوانين بسيط، وهو أن تتعرف خوارزمية ما على أقصى مبلغ أنت مستعد لدفعه، وتفرضه عليك. إنها قصة مخيفة، لكنها حتى الآن تظل مجرد قصة في الأغلب.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأشار مسح أجرته لجنة التجارة الفيدرالية، التي تقر بأن البنية التحتية اللازمة لتطبيق التسعير القائم على المراقبة أصبحت أكثر انتشاراً، إلى أن «هناك حاجة إلى مزيد من العمل لفهم ما إذا كان التسعير القائم على المراقبة يؤدي إلى فرض أسعار أعلى على المستهلكين ومتى يحدث ذلك».</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ولكن السؤال الأفضل هو ذلك الذي يطرحه الاقتصاديون دائماً: مقارنة بماذا؟ أي ماذا سيحدث في غياب التسعير الشخصي؟ تفترض الحجة المناهضة لهذه الممارسة أنه إذا لم تتمكن الشركة من تفصيل الأسعار حسب المقاس، فإنها ستتوقف عن فرض أسعار مرتفعة على بعض الأشخاص. </div></p><p class='article-text'>لكن هذا خطأ، لأنها ستفرض على الجميع سعراً موحداً. وغالباً ما سيكون هذا السعر مرتفعاً جداً بالنسبة للأشخاص الذين كان الخصم موجهاً لمساعدتهم في الأساس.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">لقد نشأت وأنا أراقب النسخة القديمة من هذا النظام. كانت والدتي تقتطع جزءاً من وقتها كل يوم أحد، وتجلس إلى طاولة المطبخ، والمقص في يدها، ثم تقص قسائم الشراء من ملحقات الصحف. كانت تدفع ثمن سلعها الغذائية الرخيصة من وقتها وجهدها.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">هكذا تم تصميم النظام، فليس بوسع متجر البقالة أن يسأل كل شخص عن دخله عند مرحلة الدفع، لذا يقدم عرضاً لا يستحق العناء، إلا إذا كان حجم التوفير يفوق مشقة البحث والقص. كان أصحاب الميزانيات المحدودة يقصون القسائم، بينما يدفع الآخرون السعر المعلن. لقد كان ذلك تمييزاً سعرياً، ولم يعتقد أحد حينها أنه بحاجة إلى قانون لمنعه.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ولا تقتصر هذه الحسابات الاقتصادية على طاولة مطبخ والدتي. فقد درس أحد الاقتصاديين سوقاً كانت تباع فيه المشروبات الغازية بطريقتين، زجاجات رخيصة قابلة لإعادة التعبئة، إذا كان المتسوقون مستعدين لإعادة الزجاجات الفارغة، وزجاجة أخرى أكثر ملاءمة وراحة بسعر أعلى.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">هذه الممارسة فرزت العملاء إلى فئتين، واختار المتسوقون ذوو الميزانيات المحدودة الزجاجات القابلة لإعادة التعبئة، بينما دفع الآخرون أكثر. وعندما اختفى الخيار الرخيص والمجهد، ساءت أحوال المستهلكين، واكتفى المتسوقون الذين كانوا يعتمدون على السعر المنخفض بشراء كميات أقل.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويمكن للنسخة الحديثة من الخصومات الانتقائية أن تساعد كثيراً من المستهلكين. ففي تجربة عشوائية، قارن اقتصاديون من كلية بوث لإدارة الأعمال بجامعة شيكاغو بين «التسعير الشخصي» وأفضل سعر موحد يمكن أن تفرضه شركة ما على الجميع. وأظهرت النتيجة أن التخصيص رفع الأرباح، وخرج أكثر من 60 % من العملاء رابحين من هذه الممارسة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">اليوم، تستطيع الخوارزميات إجراء هذا الفرز بهدر أقل. غير أن الاعتراض اﻷقوى يتعلق بالشفافية؛ فبإمكانك رؤية قسيمة الشراء الورقية، لكن لا يمكنك رؤية خوارزمية وهي تقرر السعر الذي ستحدده لك. هذا الشعور بعدم الارتياح حقيقي، لكن الخصومات لا تنجح إذا طالب بها كل الزبائن. فإذا جعلت السعر المنخفض مرئياً ومتاحاً للكل، فسيحصل عليه الجميع، وعند هذه النقطة، لا يصبح خصما، بل السعر السائد.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وكي نستمر في الوصول إلى المتسوقين الذين يحتاجون إلى الخصومات، يجب علينا إعادة وضع العوائق والحواجز من جديد. سنجعلهم يستحقون الخصم عبر إضاعة أوقاتهم في قص القسائم أو إثبات أعمارهم.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">لقد رسمت ولاية كولورادو الخط الفاصل في المكان الصحيح، ويجب على نيويورك أن تحذو حذوها. إن كان قانون «السعر العادل الموحد» يعد الجميع بالسعر نفسه، فلن يمكنه أبدا أن يعدهم بسعر مخفض.</div></p>

حماية المستهلك الأمريكي تمنع التخفيضات والخصومات

<p class='article-text'><div data-empty="false">أكدت الهيئة الاتحادية للضرائب، أنها حققت نمواً كبيراً في عملياتها خلال العام الماضي، مُشيرة إلى ارتفاع عدد مُعاملات التسجيل، مدفوعاً بالزيادة الكبيرة في عدد المُسجَّلين لضريبة الشركات، مع استمرارية زيادة المُسجَّلين لضريبة القيمة المُضافة والضريبة الانتقائية، والتوسُّع في خدمات الهيئة، ما انعكس إيجابياً على حجم المُعاملات المُنجزة في جميع قطاعات عملها، فيما عززت الهيئة تفاعُلها مع المُتعاملين عبر قنواتها الرقمية المُبتكرة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">جاء ذلك في التقرير السنوي للهيئة الاتحادية للضرائب لعام 2025، الذي أصدرته عبر موقعها الإلكتروني، وتضمّن عرضاً للإنجازات والنتائج التشغيلية للهيئة في جميع قطاعات عملها والتطورات الضريبية التشريعية والإجرائية والتقنية التي شهدها العام الماضي، ضمن سياسات الهيئة الهادفة إلى تشجيع الإبداع والابتكار، انطلاقاً من فهم واضح لاحتياجات جميع فئات المُتعاملين، والسعي لتلبية تطلعاتهم، عبر تسريع التحول الرقمي، لترسيخ أُسس منظومة ضريبية ذكية، مع مواصلة تعزيز كفاءة الإجراءات الرقابية للمُساهمة في حماية الأسواق المُحافظة على العدالة الضريبية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">كما تضمّن التقرير استعراضاً لإنجازات الهيئة في مجال التحول الرقمي، وجهودها المُكثَّفة للتوسع في الاعتماد على تقنيات الذكاء الاصطناعي لإحداث تحول نوعي في كفاءة العمليات التشغيلية، وجودة الخدمات، وسرعة إنجاز المعاملات، ومبادراتها المُتنوعة في هذا المجال.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>الإيرادات </b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وكشف التقرير أن إجمالي الإيرادات الضريبية المُحصَّلة عن ضريبة القيمة المُضافة والضريبة الانتقائية، ارتفع إلى 46 مليار درهم خلال عام 2025، مُقابل 41 مليار درهم في عام 2024، وسجل إجمالي عدد المُعاملات المُنجزة من خلال قسم التسجيل الضريبي ارتفاعاً تخطى 20 %، وبلغ نحو 1.7 مليون معاملة، حيث بلغ عدد الطلبات المُنجزة للتسجيل لضريبة الشركات أكثر من 245 ألف طلب، بينما بلغ عدد الطلبات المُنجزة للتسجيل لضريبة القيمة المُضافة 98 ألف طلب خلال عام 2025، وتم إنجاز 206 طلبات للتسجيل للضريبة الانتقائية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأشار إلى أنه في ما يتعلق بالاسترداد الضريبي خلال عام 2025، بلغ العدد الإجمالي لطلبات استرداد ضريبة القيمة المُضافة للسياح نحو 1.7 مليون طلب استرداد، وبلغ عدد طلبات استرداد ضريبة القيمة المضافة عن بناء مساكن المواطنين المُشيَّدة حديثاً، أكثر من 7 آلاف طلب، بالإضافة إلى 289 طلباً لمحلات التجزئة للتسجيل في النظام الإلكتروني، لرد ضريبة القيمة المضافة للسياح.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأوضح التقرير أن التطوير المُستمر لخدمات الهيئة، وسعيها الدائم لتلبية تطلُعات المُتعاملين، انعكس على زيادة التفاعل عبر النوافذ المُتنوعة للدعم المعرفي الضريبي التي تُتيحها الهيئة، فتخطى إجمالي عدد المُعاملات المُستلمة عبر جميع قنوات التواصل 625 ألف مُعاملة خلال العام الماضي، بارتفاع نسبته 12 %، مُقارنةً بعام 2024، وبلغ عدد زوار مراكز الدعم في أبوظبي ودبي أكثر من 21 ألف مُتعامل، بزيادة نسبتها 10 %، مُقارنة بالعام السابق، فيما بلغ مُعدَّل سعادة المُتعاملين عبر جميع قنوات التواصل 93 %، بتحسن نسبته 1.5 %، مُقارنةً بعام 2024.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b> زيارة تفتيشية</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ووفقاً للتقرير، واصلت الهيئة تنفيذ خططها الرقابية، بالتعاون مع الجهات المعنية لحماية حقوق المُستهلكين، ومُكافحة التهرُّب الضريبي، وزيادة مستوى الامتثال الضريبي، حيث نفَّذت 175.5 ألف زيارة ميدانية تفتيشية في الأسواق المحلية في جميع إمارات الدولة في عام 2025، حيث تم ضبط 29.5 مليون علبة مُخالِفة من منتجات التبغ، لا تحمل «الطوابع الضريبية الرقمية»، غير مسجلة بالنظام الإلكتروني للهيئة، كما تم ضبط 7.6 ملايين عبوَّة مُخالفة من السلع الانتقائية الأخرى (غير التبغ)، التي تشمل المشروبات الغازية، ومشروبات الطاقة والمشروبات المُحَلَّاة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأوضح التقرير أن الهيئة واصلت تطوير حملاتها، وتنويع قنواتها التوعوية، لزيادة عدد المُستفيدين من هذه الحملات في جميع إمارات الدولة، والوصول إلى الفئات المعنية بالقطاع الضريبي، حيث تم تنفيذ 210 ورش توعية ضريبية متنوعة، بلغ عدد المُستفيدين منها 122.7 ألف مُشارك.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأشار إلى أن الهيئة الاتحادية للضرائب، عززت ظهورها الإعلامي، وانتشارها الرقمي، للوصول إلى جميع فئات المُجتمع، والتعريف بالمهام والخدمات المُتنوعة المُتنامية التي تُقدمها، ومشاريعها ومُبادراتها الرئيسة، فمن خلال منظومة رقمية متطورة، بثت الهيئة أكثر من 65 مليون رسالة نصية وعبر البريد الإلكتروني، وبلغ عدد زوار الموقع الإلكتروني للهيئة 2.6 مليون زائر، فيما بلغ عدد المنشورات التوعوية خلال عام 2025 عبر مواقع التواصل الاجتماعي، 2,980 منشوراً، وسجلت المنصات نمواً ملحوظاً، بإضافة 48,280 متابعاً جديداً، وأصدرت الهيئة 46 خبراً صحافياً، لإبراز فعالياتها وأنشطتها ومُبادراتها المُتعدِّدة.</div></p>

«الاتحادية للضرائب» تُصدر تقريرها السنوي عن العام الماضي

46 مليار درهم إيرادات ضريبة القيمة المُضافة و«الانتقائية» عام 2025

<p class='article-text'>يمثل بلوغ الثلاثين مرحلة جديدة في رحلة الإنسان الصحية، إذ يبدأ الجسم تدريجياً في التغير، فتنخفض سرعة حرق السعرات الحرارية، وتزداد حساسيته لبعض المكونات الغذائية مثل السكريات والملح والدهون والمواد المصنعة.</p><p class='article-text'> ولهذا يؤكد خبراء التغذية أن هذه المرحلة تستدعي إعادة النظر في العادات الغذائية والاهتمام بشكل أكبر بنوعية الطعام وليس كميته فقط.</p><p class='article-text'>ولا يعني دخول العقد الرابع من العمر أن الجسم يفقد حيويته أو شبابه، لكنه يصبح أكثر تأثراً بالخيارات الغذائية اليومية، ما يجعل بعض الأطعمة التي كانت تمر دون آثار واضحة في سنوات الشباب سبباً في زيادة الوزن والإرهاق وارتفاع مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة.</p><h2>مشروبات محلاة</h2><p class='article-text'>ويحذر المختصون من الإفراط في تناول المشروبات الغازية والمشروبات المحلاة ومشروبات الطاقة، إضافة إلى القهوة الغنية بالنكهات الصناعية والإضافات السكرية، كما ينصحون بالحد من تناول الوجبات السريعة والأطعمة المقلية واللحوم المصنعة، لما تحتويه من نسب مرتفعة من الدهون والملح والمواد الحافظة.</p><p class='article-text'>وتشمل قائمة الأطعمة التي يُفضل التقليل منها أيضاً المخبوزات والمعجنات المصنعة والحلويات الجاهزة والحبوب المحلاة، إلى جانب المنتجات المصنوعة من الدقيق المكرر والصلصات التجارية والأطعمة المجمدة والمعلبة والوجبات الجاهزة التي تحتوي على كميات كبيرة من السكر والصوديوم والإضافات الصناعية.</p><p class='article-text'>ويؤكد الخبراء أن الإفراط في هذه الأطعمة قد يؤدي إلى زيادة تراكم الدهون، ولا سيما في منطقة البطن، وارتفاع ضغط الدم والكوليسترول، وزيادة احتمالات الإصابة بالسكري وأمراض القلب، فضلاً عن الشعور المستمر بالإرهاق وتسارع ظهور علامات التقدم في العمر.</p><h2>غذاء متوازن</h2><p class='article-text'>وفي المقابل، ينصح المختصون بالتركيز على نظام غذائي متوازن يعتمد على الخضراوات والفواكه الطازجة والحبوب الكاملة والبقوليات والأسماك والمكسرات والبروتينات قليلة الدهون، إلى جانب شرب كميات كافية من الماء وممارسة النشاط البدني بانتظام.</p><p class='article-text'>ويشدد خبراء الصحة على أن الحفاظ على اللياقة والشباب بعد الثلاثين لا يرتبط بالحرمان من الأطعمة المفضلة، بل بالاعتدال في تناولها والوعي بتأثيرها على الجسم، فالعادات الغذائية التي نتبناها في هذه المرحلة قد تكون العامل الأهم في رسم ملامح صحتنا وجودة حياتنا في السنوات المقبلة.</p>

قد تكون على مائدتك كل يوم

أطعمة تصبح أكثر خطورة بعد سن الثلاثين

<p class='article-text'><div data-empty="false">دبي – سارة الكواري ومريم العدان</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">حذّر أطباء أسنان من ارتفاع حالات تسوس الأسنان وآلامها لدى الأطفال خلال الإجازة الصيفية، نتيجة تغير الروتين اليومي، وزيادة استهلاك الحلويات والمشروبات الغنية بالسكر، مقارنة بفترة الدراسة.</div></p><p class='article-text'>وأوضحوا أن السهر وغياب مواعيد النوم المنتظمة، يقللان من متابعة أولياء الأمور للعادات الصحية للأطفال، خصوصاً ما يتعلق بتنظيف الأسنان والحد من السكريات، ما يرفع احتمالية الإصابة بالتسوس ومشكلات الفم المختلفة.</p><div class='flex-container-one-image'>
</p>
<div class="image_body">
         
         <div class="single-item ">
             <figure>
                 <img src="/albayan/uploads/images/2026/06/09/5217727.jpg" alt="" />
                 <div class="image-copyright"></div>
                 <figcaption></figcaption>
             </figure>
         </div>
    </div>
<p class="article-desc"></div><p class='article-text'><div data-empty="false">وفي هذا السياق، أكد الدكتور محمد أمين اختصاصي طب الأسنان، أن الزيادة الملحوظة في مراجعات عيادات الأسنان خلال الإجازات، خصوصاً بين الأطفال الذين يعانون من آلام حادة، أو يحتاجون إلى حشوات وعلاجات عاجلة، ترتبط بشكل مباشر بتغير العادات الغذائية واليومية خلال فترة العطلة.</div></p><h2>النظام الغذائي وعلاقته بالتسوس</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">وأوضح أن الإجازة الصيفية غالباً ما تشهد زيادة في تناول الوجبات الخفيفة والحلويات والمشروبات السكرية والغازية على مدار اليوم، إلى جانب السهر، وتراجع الالتزام بروتين العناية اليومية بالأسنان.</div></p><p class='article-text'>وأشار إلى أن هذا النمط يعرّض الأسنان لكميات متكررة من السكريات، وفي مقدمها السكروز، وهو أحد أبرز مسببات تسوس الأسنان وتآكل المينا.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأضاف أن البكتيريا الطبيعية الموجودة في الفم، مثل المكورات العقدية الطافرة، تتغذى على هذه السكريات، وتنتج أحماضاً تؤدي إلى فقدان المعادن من طبقة المينا، ما يسبب التسوس وآلاماً مفاجئة، وقد يتطور الأمر إلى التهاب العصب في بعض الحالات.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ولفت إلى أن اضطراب مواعيد النوم والانشغال بالأنشطة والزيارات العائلية خلال العطلة، يسهمان في إهمال تنظيف الأسنان، إذ ينام كثير من الأطفال بعد تناول الحلويات دون تنظيف أسنانهم، ما يمنح البكتيريا فرصة لإنتاج الأحماض لفترات طويلة أثناء الليل</div></p><p class='article-text'>. كما أن الإفراط في المشروبات الغازية والسكرية، مع قلة شرب الماء، قد يؤدي إلى جفاف الفم، وضعف دور اللعاب في حماية الأسنان.</p><h2>روتين صحي ضروري</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">بدورها، أوضحت طبيبة الأسنان الدكتورة إيناس يحيى أن إهمال تنظيف الأسنان خلال الإجازة الصيفية، مع زيادة استهلاك السكريات والحلويات، يؤدي إلى تنشيط البكتيريا، وارتفاع حموضة الفم وتقليل إفراز اللعاب، ما يسرّع من حدوث التسوس، ويؤدي أحياناً إلى روائح غير مستحبة في الفم.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأضافت أن الالتزام بروتين يومي للعناية بالأسنان، يساعد في الوقاية، موضحة أنه يجب تنظيف الأسنان فور الاستيقاظ، لإزالة طبقة البلاك المتراكمة أثناء الليل.</div></p><p class='article-text'>وكذلك بعد الوجبات للتخلص من بقايا الطعام، إضافة إلى تنظيف الأسنان قبل النوم، باستخدام الفرشاة وخيط الأسنان، للحد من تراكم البكتيريا خلال الليل.</p><h2>الفترة المسائية الأكثر خطورة</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">وقال طبيب أسنان الأطفال، الدكتور محمد خالد باعيسى، إن الفترة المسائية تُعد من أكثر الأوقات التي ترتفع فيها مخاطر التسوس لدى الأطفال، نتيجة زيادة تناول الوجبات الخفيفة والحلويات والمشروبات السكرية، خصوصاً مع إهمال تنظيف الأسنان قبل النوم.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأوضح أن استمرار هذا الإهمال، مع الإفراط في السكريات، قد يؤدي إلى تطور التسوس، ووصوله إلى طبقات أعمق من السن، وصولاً إلى العصب، ما قد يستدعي علاج العصب، وفي الحالات المتقدمة، قد ينتهي بخلع السن وفقدانه.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأشار إلى أن هذه المضاعفات قد تؤثر في صحة الفم ووظائف الأسنان، حتى في الأسنان اللبنية لدى الأطفال، مؤكداً أهمية تعزيز العادات الوقائية والاهتمام اليومي بصحة الفم.</div></p><h2>الوقاية خير من العلاج</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">من جهتها، قالت طبيبة الأسنان الدكتورة إسراء عواد، إن الوقاية من تسوس الأسنان خلال الإجازة ممكنة من خلال مجموعة من العادات البسيطة، أبرزها تقليل تناول الحلويات والمشروبات السكرية بين الوجبات، والحرص على تنظيف الأسنان مرتين يومياً، باستخدام معجون يحتوي على الفلورايد.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وشددت على أهمية شرب كميات كافية من الماء، للحفاظ على رطوبة الفم، وتحفيز إفراز اللعاب، إضافة إلى استخدام العلكة الخالية من السكر أو السواك بعد تناول الحلويات، عند تعذر تنظيف الأسنان مباشرة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">كما دعت إلى الحذر عند تناول الأطعمة القاسية، خصوصاً لدى من لديهم حشوات قديمة أو أسنان حساسة، مؤكدة أهمية الفحص الدوري لدى طبيب الأسنان، للكشف المبكر عن أي تسوس أو مشكلات قبل تفاقمها.</div></p>

تغير الروتين وزيادة السكريات والسهر ترفع حالات آلام الأسنان

الصيف يهدد ابتسامات الأطفال.. أطباء يحذرون من «موسم التسوس»

<p class='article-text'><div data-empty="false">حذرت شرطة دبي من ترك العبوات المضغوطة داخل المركبات، مثل الولاعات والعطور وعلب المشروبات الغازية، خلال فصل الصيف، نظراً لاحتمالية تفاعلها مع درجات الحرارة المرتفعة، وما قد يترتب على ذلك من مخاطر على سلامة الركاب والمركبة، داعية السائقين إلى اتخاذ الاحتياطات اللازمة للحفاظ على سلامتهم وسلامة مستخدمي الطريق.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأكدت الشرطة ضمن جهودها الرامية إلى رفع مستوى الوعي المروري لدى أفراد المجتمع أهمية فحص المركبة قبل الانطلاق، خاصة في الرحلات الطويلة، للتأكد من جاهزيتها، وتفادي الأعطال الناجمة عن ارتفاع درجات الحرارة.</div></p><p class='article-text'>مشيرة إلى ضرورة مراجعة دليل المركبة للتحقق من ضغط الهواء المناسب للإطارات خلال فصل الصيف، إذ يختلف في بعض الحالات عن مستوى الضغط المعتمد خلال فصل الشتاء.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">كما أوصت بفحص بطارية السيارة بشكل دوري، نظراً لتأثر أدائها بالحرارة المرتفعة، إلى جانب تفقّد زيت المكابح ونظام نقل الحركة وسوائل التبريد باستمرار، لتجنب الأعطال المفاجئة أثناء القيادة، مشددة أنه في حال ملاحظة ارتفاع حرارة المحرك، ينبغي التوقف فوراً في مكان آمن، وترك المركبة لتبرد، محذرة من فتح غطاء المبرد والمحرك ساخن، لأن البخار المضغوط قد يتسبب في حروق خطرة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">كما نصحت بعدم ترك المركبة في وضع التشغيل لفترات طويلة أثناء التوقف، مع الحرص على فحص نظام العادم بصورة دورية، لضمان كفاءته، والحد من احتمالية تجمع أو تسرب غاز أول أكسيد الكربون إلى داخل السيارة عبر نظام التكييف.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأكدت شرطة دبي أهمية التحقق من النقاط العمياء قبل تغيير المسار، أو تجاوز المركبات الأخرى، والالتزام بالسرعات المحددة، وتجنب الوقوف المفاجئ، الذي قد يعيق انسيابية الحركة، ويزيد من مخاطر الحوادث، داعية إلى تجنّب استخدام الهاتف المحمول أثناء القيادة، وعدم الانشغال بغير الطريق، لما لذلك من تأثير مباشر في تركيز السائق، وقدرته على الاستجابة للمواقف الطارئة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وجددت الشرطة تحذيرها من ترك الأطفال داخل المركبات المغلقة حتى لدقائق معدودة، داعية إلى تفقّد المقاعد الخلفية قبل مغادرة السيارة، والتأكد من عدم وجود أطفال داخلها، لما يشكله ذلك من خطر مباشر على حياتهم، خاصة خلال أشهر الصيف.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">كما أوصت باختيار الأماكن المظللة عند ركن المركبات، واستخدام واقيات الشمس للحد من تأثير الحرارة في المقصورة الداخلية، إلى جانب الحرص على ركن المركبة في الأماكن المخصصة وبطريقة صحيحة، تضمن انسيابية الحركة، وتحافظ على سلامة جميع مستخدمي الطريق.</div></p>

شرطة دبي تحذر من العبوات المضغوطة داخل المركبات

<p class='article-text'><br>أثار قرار الاتحاد الدولي لكرة القدم «فيفا» منع الجماهير من إدخال زجاجات المياه القابلة لإعادة الاستخدام إلى ملاعب كأس العالم 2026 اعتراضات من بعض مسؤولي المدن المستضيفة، قبل أيام قليلة من انطلاق البطولة.</p><p class='article-text'><br>وكشفت صحيفة «ذا أتلتيك» أن زهران ممداني، عمدة مدينة نيويورك، أبدى قلقه من تغيير سياسة زجاجات المياه قبل المونديال، مؤكداً أنه سيبحث الأمر مع «فيفا» لمعرفة أسباب القرار الجديد.</p><p class='article-text'><br>وقرر «فيفا» تعديل قواعد حضور المباريات قبل أسبوع واحد من انطلاق كأس العالم، وأبلغ حاملي التذاكر بعدم السماح بدخول زجاجات المياه القابلة لإعادة الاستخدام إلى ملاعب البطولة.</p><p class='article-text'><br>وجاء القرار بعد أن كانت القواعد السابقة تسمح للجماهير بإحضار زجاجات بلاستيكية شفافة وفارغة قابلة لإعادة الاستخدام، بسعة تصل إلى لتر واحد، مع إمكانية تعبئتها من نقاط المياه داخل الملاعب.</p><p class='article-text'><br>وقال ممداني إن الأمر يثير القلق بسبب درجات الحرارة التي سيتعرض لها المشجعون، موضحًا أن الجماهير ستقضي فترات طويلة داخل الملاعب قبل وبعد المباريات، وليس اللاعبون فقط من سيواجهون ظروف الطقس.</p><p class='article-text'><br>وأضاف عمدة نيويورك أنه يريد معرفة مبررات القرار، مؤكدًا أهمية تسهيل حصول الجماهير على المياه، وعدم تقليل شربها بسبب تكلفة شرائها داخل الملاعب.</p><p class='article-text'><br>وحذرت دراسة صادرة عن مجموعة علماء مختصة بمتابعة تأثيرات الطقس من ارتفاع درجات الحرارة خلال كأس العالم، بعدما توقعت إقامة نحو 26 مباراة من أصل 104 مباريات في أجواء حارة قد تؤثر على اللاعبين والجماهير.</p><p class='article-text'><br>وانتقدت أوليفيا تشاو، عمدة تورونتو، قرار «فيفا»، معتبرة أنه يهدف لزيادة الأرباح، وطالبت بتوفير زجاجات مياه مجانية للجماهير داخل الملاعب، خاصة أن البطولة تحقق عوائد مالية كبيرة.</p><p class='article-text'><br>وطالب كير ستارمر، رئيس الوزراء البريطاني، «فيفا» بإعادة النظر في القرار، مؤكدًا أن الجماهير تتحمل بالفعل تكاليف كبيرة للسفر وشراء التذاكر، ولا يجب إضافة أعباء أخرى عليها.</p><p class='article-text'><br>وأكد «فيفا» أن قرار منع زجاجات المياه جاء لأسباب تتعلق بالأمن والسلامة، بهدف حماية الجماهير واللاعبين وتقليل المخاطر داخل الملاعب.</p><p class='article-text'><br>وأشار الاتحاد الدولي إلى وجود إجراءات بديلة لمواجهة الحرارة وتوفير المياه داخل الملاعب، موضحًا أن منع الزجاجات الخارجية مطبق بالفعل في بعض الملاعب المستضيفة.</p><p class='article-text'><br>وكشفت «ذا أتلتيك» أن قرار منع زجاجات المياه شهد خلافات داخل «فيفا» خلال الأشهر الماضية، بعدما أبدى بعض مسؤولي الأمن والسلامة مخاوفهم من تأثير القرار على الجماهير، خاصة مع توقع ارتفاع درجات الحرارة في بعض مباريات كأس العالم 2026.</p><p class='article-text'><br>وسمح «فيفا» خلال كأس العالم للأندية الماضية للجماهير بإحضار زجاجات المياه البلاستيكية إلى بعض الملاعب نفسها المستخدمة في مونديال 2026، بهدف تقليل تكاليف الحصول على المياه.</p><p class='article-text'><br>وأشارت الصحيفة إلى أن هناك مصادر داخل «فيفا» ترى أن القرار تأثر باعتبارات تجارية، بينما نفت مصادر قريبة من إحدى شركات المشروبات الغازية الراعية لكأس العالم وجود أي دور لها في تغيير سياسة دخول زجاجات المياه إلى الملاعب.</p>

منع زجاجات المياه يشعل خلافاً بين «فيفا» ومدن كأس العالم

<p class='article-text'>أكدت الدكتورة سلوى السويدي رئيس شعبة الامارات لطب المسنين، أن عيد الأضحى المبارك يمثل مناسبة مليئة بالفرح والتقارب الأسري، مشددة في الوقت ذاته على أهمية منح كبار السن عناية خاصة خلال أيام العيد، سواء على المستوى الصحي أو النفسي والاجتماعي.</p><p class='article-text'>وقالت السويدي في تصريح خاص لـ"البيان"، إن الأجواء الاحتفالية والعادات الغذائية المرتبطة بعيد الأضحى تتطلب قدراً أكبر من الانتباه لصحة كبار السن، لاسيما مع الإقبال على تناول اللحوم الحمراء بكثرة، محذرة من أن الإفراط فيها قد يؤدي إلى مشكلات صحية متعددة مثل عسر الهضم وارتفاع ضغط الدم وزيادة مستويات حمض اليوريك، الأمر الذي قد يفاقم أعراض مرض النقرس لدى البعض.</p><p class='article-text'>ودعت كبار السن إلى الاعتدال في تناول الطعام خلال العيد، مع الحرص على الإكثار من الخضروات والفواكه لتسهيل عملية الهضم، وتجنب المشروبات الغازية التي قد تسبب انتفاخات في القولون وتسهم في رفع مستويات السكر في الدم.</p><p class='article-text'>كما شددت على أهمية شرب المياه بكميات كافية وبانتظام، خاصة مع تزامن العيد مع ارتفاع درجات الحرارة، مؤكدة أن كبير السن لا ينبغي أن ينتظر الشعور بالعطش حتى يبدأ في شرب الماء، لأن الإحساس بالعطش قد يتأخر مع التقدم في العمر.</p><p class='article-text'>ونبهت إلى ضرورة الالتزام بمواعيد تناول الأدوية وعدم الانشغال بأجواء العيد والزيارات العائلية على حساب العلاج، إلى جانب تجنب الإرهاق والمجهود الزائد الناتج عن كثرة التنقل والزيارات الاجتماعية.</p><h2>قيمة كبيرة</h2><p class='article-text'>وفي جانب إنساني، أكدت السويدي أن وجود كبار السن في العيد يمثل قيمة كبيرة داخل الأسرة والمجتمع، قائلة أن العيد بدون كبار المواطنين لا يكون عيداً، داعية العائلات إلى منحهم الأولوية والاهتمام ووضعهم في صدر المجالس، بما يعكس قيم الاحترام والتقدير المتجذرة في المجتمع الإماراتي.</p><p class='article-text'>وأضافت أن كبار السن يحتاجون خلال المناسبات إلى الدعم النفسي بقدر حاجتهم إلى الرعاية الصحية، من خلال إشعارهم بأهميتهم ومكانتهم داخل الأسرة، والحرص على تهيئة أجواء مريحة لهم، خاصة المصابين بالخرف أو الأمراض المزمنة، مع مراعاة احتياجاتهم الصحية والغذائية وتجنب أي سلوك قد يسبب لهم التوتر أو الإزعاج.</p><p class='article-text'>وأكدت الدكتورة السويدي، على أن العيد فرصة لتعزيز الترابط الأسري ورد الجميل لكبار السن، عبر قضاء الوقت معهم والاستماع إليهم وتقديم الرعاية التي تليق بمكانتهم ودورهم في بناء الأسرة والمجتمع.</p>

رئيس شعبة الامارات لطب المسنين تدعو لرعاية كبار السن وتحذر من الإفراط في اللحوم الحمراء

<p class='article-text'><div data-empty="false">لسنوات طويلة، ارتبطت الألياف الغذائية بصورة نمطية مرتبطة بكبار السن وحبوب الإفطار التقليدية ومشاكل الهضم، لكنها اليوم تعيش واحدة من أكبر عمليات إعادة التسويق في تاريخ الصناعات الغذائية، فبعد سنوات هيمنة البروتين على رفوف المتاجر وخوارزميات وسائل التواصل، بدأت الألياف تتحول إلى الاتجاه الغذائي الجديد الذي يستهدف جيل زد تحديداً.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">التحقيق الذي نشرته صحيفة "سياتل تايمز" أشار إلى أن الألياف انتقلت من عنصر غذائي يوصف بأنه ممل أو مرتبط بالشيخوخة، إلى رمز جديد للصحة والطاقة والعناية بالميكروبيوم، مدفوعاً بوسائل التواصل الاجتماعي وثقافة العافية الحديثة. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>"فايبر ماكسينغ".. ترند جديد بمليارات المشاهدات</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">على "تيكتوك"، ظهر اتجاه جديد يُعرف باسم (Fibermaxxing) أو "تعظيم الألياف"، حيث ينشر المستخدمون وجبات مليئة ببذور الشيا والبقوليات والشوفان والخضروات، مع التركيز على الوصول إلى 40 أو حتى 50 غراماً من الألياف يومياً.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وبحسب تقارير رقمية، تجاوز وسم #fibermaxxing ملياري مشاهدة على "تيكتوك" خلال الأشهر الأخيرة، في تحول يعكس كيف أصبحت الألياف جزءاً من ثقافة الهوية الصحية لدى جيل زد. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ولم تعد الألياف تُسوّق فقط لتحسين الهضم، بل باتت مرتبطة بالطاقة، والشبع، وصحة البشرة، وتنظيم الهرمونات، وحتى تحسين المزاج والتركيز، وهي اللغة التي تستهدف مباشرة الجيل الأصغر سناً.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>من البروتين إلى الألياف.. لماذا تغيّر السوق؟</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">لسنوات، كانت كلمة “بروتين” هي الأداة التسويقية الأقوى في قطاع الأغذية، لكن مع تشبع السوق بمنتجات البروتين، بدأت الشركات تبحث عن البطل الغذائي التالي، لتجد ضالتها في الألياف.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">تقارير غذائية حديثة وصفت الألياف بأنها البروتين الجديد، خاصة مع تزايد الاهتمام بصحة الأمعاء والميكروبيوم بعد الجائحة وانتشار أدوية إنقاص الوزن.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">كما أن المستهلكين أصبحوا أكثر وعياً بأن معظم الناس لا يحصلون على الكميات الموصى بها من الألياف. </div></p><p class='article-text'>وتشير بيانات أميركية إلى أن نحو 95% من الأميركيين لا يستهلكون الكمية اليومية الموصى بها، وهو ما حول نقص الألياف إلى فرصة تسويقية ضخمة. </p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>سوق عالمي يتجاوز 10 مليارات دولار</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">اقتصادياً، لم تعد الألياف مجرد مكون غذائي، بل أصبحت صناعة كاملة. وتشير تقديرات إلى أن سوق الألياف والبريبايوتك العالمي سيتجاوز 10 إلى 13 مليار دولار خلال السنوات المقبلة، مع معدلات نمو سنوية تتراوح بين 9% و11%. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">كما تشير تقارير السوق إلى أن شركات الأغذية تضخ استثمارات ضخمة في تطوير منتجات تحتوي على ألياف مضافة، من المشروبات الغازية الصحية إلى ألواح الطاقة والخبز والبسكويت وحتى الحلويات. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>الشركات الكبرى تدخل السباق</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">مثلما حدث مع البروتين، بدأت الشركات الكبرى بإعادة تصميم منتجاتها حول الألياف.</div></p><p class='article-text'>علامات غذائية عالمية أطلقت مشروبات غنية بالبريبايوتك، وحبوب إفطار مدعمة بالألياف، وحتى مشروبات غازية تسوق نفسها على أنها صديقة للأمعاء.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتشير تقارير (Innova Market Insights) إلى أن المنتجات التي تحمل ادعاءات مرتبطة بالألياف والبريبايوتك أصبحت من أسرع الفئات نمواً في قطاع الأغذية الوظيفية. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">كما بدأت المطاعم والمقاهي تستخدم لغة جديدة في التسويق، تركز على "صحة الميكروبيوم" والتغذية الوظيفية، وهي مفاهيم أصبحت أكثر جاذبية لجيل زد مقارنة بخطاب الحميات التقليدية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>لماذا يهتم جيل زد بالأمعاء؟</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">التحول ليس غذائياً فقط، بل ثقافي أيضاً، فجيل زد أكثر انفتاحاً على الحديث عن الصحة الهضمية والطاقة والهرمونات والصحة النفسية، مقارنة بالأجيال السابقة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">كما لعبت الدراسات التي تربط صحة الأمعاء بالصحة العقلية والمناعة دوراً في تعزيز هذا الاهتمام، خاصة بعد ارتفاع معدلات القلق والإجهاد بين الشباب. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">إضافة إلى ذلك، ارتبطت الألياف بخطاب العناية الذاتية المنتشر على وسائل التواصل، حيث يتم تقديم الوجبات الغنية بالألياف كجزء من نمط حياة متوازن وجميل بصرياً.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>الألياف تدخل عالم الرفاهية</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">اللافت أن الألياف لم تعد مرتبطة فقط بالأطعمة الصحية التقليدية، بل دخلت عالم الرفاهية الغذائية أيضاً. فاليوم يمكن العثور على مشروبات بريبايوتك فاخرة، وشوكولاتة غنية بالألياف، وآيس كريم صديق للميكروبيوم.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">حتى المنتجات القديمة مثل البرقوق المجفف والحبوب الكاملة والبقوليات أعيد تقديمها بلغة حديثة تناسب جيل "تيكتوك".</div></p><p class='article-text'>وفي بريطانيا، ارتفعت مبيعات بعض المنتجات الغنية بالألياف مثل البرقوق والحبوب الكاملة بأكثر من 50% خلال الأشهر الأخيرة بسبب موجة (fibremaxxing). </p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>هل هي صحوة صحية أم موضة جديدة؟</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">رغم الحماس الكبير، يحذر خبراء من أن بعض الشركات بدأت تستخدم الألياف بنفس الطريقة التي استخدمت بها البروتين سابقاً: كأداة تسويق أكثر من كونها قيمة غذائية حقيقية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">فبعض المنتجات تحتوي على كميات صغيرة من الألياف المضافة، لكنها تُسوّق باعتبارها ثورة صحية، ما يخلق ما يسميه خبراء التغذية الهالة الصحية، ومع ذلك، يرى مختصون أن التركيز على الألياف، حتى لو بدأ كترند، يبقى أكثر إيجابية من كثير من الحميات القاسية السابقة. </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false"><b>من عنصر غذائي إلى هوية استهلاكية</b></div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ما يحدث اليوم يعكس تحول الطعام من حاجة غذائية إلى هوية اجتماعية واقتصادية، فكما أصبح البروتين رمزاً للقوة والانضباط، تتحول الألياف الآن إلى رمز للوعي الصحي والتوازن والاهتمام بالنفس.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وفي عالم تقوده الخوارزميات والترندات السريعة، يبدو أن الألياف التي كانت يوماً مرتبطة بحبوب الإفطار القديمة أصبحت أحدث "نجم" في اقتصاد الغذاء العالمي.</div></p>

الألياف تخرج من صورة كبار السن

من هوس البروتين إلى "فايبر ماكسينغ".. كيف أصبحت الألياف أحدث صناعة غذائية تستهدف جيل زد؟

<p class='article-text'><div data-empty="false">فعّل عدد من المدارس الحكومية والخاصة حملات تفتيشية مفاجئة داخل الحرم المدرسي، في خطوة تستهدف تعزيز الانضباط والالتزام باللوائح المعتمدة، حيث شددت إدارات مدرسية على منع إدخال مجموعة من المأكولات، أبرزها العلكة و«الحب» والمكسرات، إلى جانب المشروبات الغازية والهواتف المتحركة، مؤكدة أن هذه الإجراءات تأتي ضمن منظومة متكاملة لضبط السلوكيات داخل البيئة التعليمية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأوضحت إدارات المدارس أن هذه الحملات تنفذ بحضور فرق إشرافية متكاملة، تضم إداريين ومعلمين، بهدف التأكد من التزام الطلبة بالتعليمات المدرسية، وتعزيز بيئة تعليمية منظمة وآمنة، تتيح للطلبة التركيز داخل الصفوف، بعيداً عن أي مشتتات أو ممارسات سلوكية غير منضبطة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأكدت أن إدراج العلكة والحب والمكسرات ضمن قائمة المواد الممنوعة، يأتي لأسباب تنظيمية وصحية، حيث تتسبب هذه المواد في كثير من الأحيان في سلوكيات غير لائقة داخل الصفوف، مثل الاتساخ أو التشتيت أو إهدار الوقت، فضلاً عن احتمالية التسبب في مشكلات صحية لبعض الطلبة الذين يعانون من حساسية تجاه بعض أنواع المكسرات، ما يعزز أهمية منعها حفاظاً على سلامة الجميع.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وشددت إدارات مدارس على أنه سيتم مصادرة جميع المواد المخالفة فور ضبطها داخل الحرم المدرسي، مع عدم إعادتها للطلبة، إلى جانب تسجيل مخالفة رسمية وفق الأنظمة المعتمدة، في خطوة تهدف إلى الحد من تكرار هذه السلوكيات، وتعزيز التزام الطلبة بالقوانين المدرسية، مؤكدة أن هذه الإجراءات تطبق على الجميع دون استثناء.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأوضحت أن هذه الحملات لا تستهدف العقاب، بقدر ما تركز على التوجيه والتقويم، من خلال تعزيز وعي الطلبة بأهمية الالتزام بالتعليمات، وغرس قيم المسؤولية والانضباط لديهم، بما ينعكس إيجاباً على سلوكهم داخل المدرسة وخارجها، ويسهم في إعداد جيل واعٍ قادر على احترام الأنظمة والقوانين.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ودعت إدارات المدارس أولياء الأمور إلى لعب دور فاعل في دعم هذه الجهود، من خلال متابعة أبنائهم، والتأكد من عدم اصطحاب أي مواد مخالفة إلى المدرسة، إضافة إلى توعيتهم بأهمية الالتزام باللوائح المدرسية، مؤكدة أن الشراكة بين الأسرة والمدرسة، تمثل ركيزة أساسية في نجاح العملية التعليمية وتحقيق أهدافها.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأكدت أن التعاون المستمر بين أولياء الأمور والمدارس، يسهم في بناء بيئة تعليمية مستقرة، قائمة على الانضباط والاحترام المتبادل، ما ينعكس بشكل مباشر على تحصيل الطلبة الأكاديمي، وتطورهم السلوكي، مشيرة إلى أن المرحلة الحالية تتطلب تضافر الجهود، لضمان تحقيق أفضل النتائج التعليمية والتربوية.</div></p>

5 ممنوعات في المدارس وحملات للانضباط

<p class='article-text'>أعلنت الهيئة الاتحادية للضرائب ارتفاع عدد الزيارات التفتيشية الميدانية التي نفذتها فرقها المُختصة بالتعاون مع الجهات المعنية إلى نحو 176 ألف زيارة تفتيشية خلال العام الماضي في الأسواق المحلية بجميع إمارات الدولة، بنسبة زيادة سنوية بلغت نحو 89% مقارنة بعام 2024 الذي نفَّذت الهيئة خلاله نحو 93 ألف زيارة مؤكِّدة تعزيز جهودها الرقابية لمُكافحة التهرُّب الضريبي، وزيادة مستوى الامتثال الضريبي، وحماية حقوق المُستهلكين.</p><p class='article-text'>وقال عبدالعزيز محمد الملا، مدير عام الهيئة الاتحادية للضرائب: "تواصل الهيئة جهودها المُكثفة للمُساهمة الفعالة في الرقابة على الأسواق المحلية بالتعاون مع الجهات المعنية لضمان الالتزام بالتشريعات والإجراءات الضريبية، وتعتمد عمليات التفتيش التي تقوم بها الهيئة على آليات رقابية إلكترونية متنوعة لمنع بيع أو تداول أو تخزين منتجات غير مستوفاة لضريبة القيمة المضافة أو الضريبة الانتقائية المُستحقَّة، ومن بين هذه الآليات "نظام العلامات المميزة على التبغ ومنتجاته" الذي شهد عمليات تطوير مُستمرة منذ إطلاقه قبل أكثر من 6 سنوات، حيث يتم تثبيت "الطوابع الضريبية الرقمية" على عبوات منتجات التبغ، ويتم تسجيلها في قاعدة بيانات الهيئة، ويتضمن كل طابع معلومات مُسجَّلة إلكترونيًا يمكن قراءتها بجهاز خاص يستخدمه المفتشون المخولون بذلك للتأكد من سداد الضريبة على هذه المنتجات".</p><p class='article-text'>وأكد عبدالعزيز الملا أن نتائج الحملات التفتيشية المُنفَّذة خلال عام 2025 تؤكد نجاح الخطط الرقابية الشاملة التي يتم تنفيذها بدقة، فيما تُكثِّف الهيئة جهودها لمُساعدة قطاعات الأعمال على الامتثال للأنظمة والإجراءات الضريبية باعتبارهم شركاء استراتيجيين لتمكينهم من الامتثال الطوعي والتعامل بكفاءة ووعي مع المنظومة الضريبية.</p><p class='article-text'>من جانبها، قالت سارة الحبشي، المدير التنفيذي لقطاع الامتثال الضريبي في الهيئة الاتحادية للضرائب: "تحرص الهيئة على حماية المُستهلكين من تسرُّب المُنتجات الضارة غير المُطابِقة لمعايير الجودة المُعتمدة في الدولة، كما تحرص على مُكافحة التهرُّب الضريبي من خلال التنفيذ الدقيق للتشريعات والإجراءات الضريبية التي حددت بوضوح جميع الالتزامات المُتبادلة بين الهيئة ودافعي الضرائب مع الحرص الكامل على حماية المُستهلكين من خلال إحكام الرقابة على أسواق الدولة".</p><p class='article-text'>وأوضحت الهيئة الاتحادية للضرائب أن الجهود الرقابية المُتواصلة التي تقوم بها أسفرت عن ضبط ومُصادرة 29.5 مليون عبوَّة مُخالِفة من مُنتجات التبغ غير المُطابِقة للمواصفات لا تحمل "الطوابع الضريبية الرقمية" خلال عام 2025، مُقابل نحو 11 مليون عبوَّة مُخالِفة تم ضبطها خلال الزيارات التفتيشية المُنفَّذة في عام 2024 بزيادة بلغت نسبتها 169%، كما تم ضبط نحو 7.6 ملايين عبوَّة مُخالفة من السلع الانتقائية الأخرى التي تشمل المشروبات الغازية، ومشروبات الطاقة والمشروبات المُحَلَّاة مُقابل نحو 4 ملايين عبوَّة مُخالفة من السلع الانتقائية الأخرى تم ضبطها خلال الزيارات التفتيشية المُنفَّذة في عام 2024 بزيادة بلغت نسبتها أكثر من 90%.</p><p class='article-text'>وأشارت إلى أن القيمة الإجمالية للمُستحقّات الضريبية والغرامات المُرتبطة بها التي تم ضبطها خلال الزيارات التفتيشية المُنفَّذة في عام 2025 بلغت أكثر من 608 ملايين درهم مُقابل 348 مليون درهم خلال الزيارات المُنفَّذة في 2024 بزيادة بلغت نسبتها نحو 75%، وأسهمت الرقابة الفعَّالة على الأسواق في الكشف عن العديد من المنشآت المُخالفة للقوانين الضريبية، كما تم توجيه إشعارات بالتسجيل إلى مُنشآت مُخالِفة.</p>

ضبط ومصادرة 29.5 مليون عبوَّة تبغ لا تحمل "طوابع ضريبية رقمية" و7.6 ملايين عبوَّة مشروبات انتقائية مُخالِفة

«الاتحادية للضرائب» تنفذ 176 ألف زيارة تفتيشية للأسواق بنمو 89% في 2025

<p class='article-text'><div data-empty="false">يعتقد الكثيرون أن المنتجات "الخالية من السكر" خيار أكثر أماناً وصحة، لكن دراسة علمية جديدة أعادت، قلبت الموازين وربطت أحد أشهر بدائل السكر باحتمال حدوث تلف في الأوعية الدموية داخل الدماغ وزيادة خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">أجرى الدراسة باحثون في جامعة كولورادو في بولدر، وركزت على مادة الإريثريتول، وهى مادة تحلية شائع جداً استخدامها في المشروبات الغازية الخالية من السكر، وأطعمة الكيتو، وألواح البروتين، وحتى بعض المنتجات التي تُسوَّق على أنها "صحية". </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وقد نُشرت النتائج في مجلة علم وظائف الأعضاء التطبيقية، ما أعطاها اهتماماً واسعاً في الأوساط العلمية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">يُستخدم الإريثريتول بكثرة لأنه يكاد يكون خالياً من السعرات الحرارية، كما أنه لا يرفع مستوى السكر في الدم بشكل واضح، لذلك يلجأ إليه كثير من الأشخاص الذين يحاولون إنقاص الوزن أو التحكم في نسبة الجلوكوز أو تقليل الكربوهيدرات، لكن النتائج الجديدة تشير إلى أن هذا المُحلّي قد لا يكون آمناً كما يبدو.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">في التجربة، قام العلماء بتعريض خلايا بشرية تُبطّن الأوعية الدموية في الدماغ لكمية من الإريثريتول تعادل ما قد يحصل عليه الإنسان من مشروب واحد خالٍ من السكر، ولمدة ثلاث ساعات فقط، ورغم قِصر المدة، لاحظ الباحثون تغيّرات مثيرة للقلق. فقد أصبحت الخلايا أقل قدرة على إنتاج أكسيد النيتريك، وهو المركب المسؤول عن إرخاء الأوعية الدموية والسماح للدم بالتدفق بشكل طبيعي.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وفي الوقت نفسه، ارتفعت المواد التي تُسبب انقباض الأوعية، كما تراجعت قدرة الجسم على تفتيت الجلطات الدموية، وهي نقطة خطيرة لأن الجلطات هي السبب الرئيسي للسكتات الدماغية، إضافةً إلى ذلك، أظهرت النتائج زيادة في ما يُعرف بالجذور الحرة، وهي مواد قد تُلحق ضرراً بالخلايا وتُسرّع الالتهابات والشيخوخة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وتزداد أهمية هذه النتائج لأن دراسة سابقة أُجريت على نحو 4000 شخص في الولايات المتحدة وأوروبا وجدت أن الأشخاص الذين كانت لديهم مستويات أعلى من الإريثريتول في الدم كانوا أكثر عرضة للإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية خلال ثلاث سنوات، وهذا يعني أن الدراسة الجديدة لم تكتفِ بإظهار العلاقة فقط، بل حاولت تفسير السبب العلمي وراءها وفق ديلي ساينس.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ومع ذلك، يؤكد الباحثون أن الدراسة الحالية أجريت في المختبر على الخلايا وليس على البشر بشكل مباشر، ولذلك ما تزال هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات للتأكد من التأثير الحقيقي في الحياة اليومية، لكن في المقابل، ينصح العلماء بقراءة مكونات المنتجات بعناية، خاصة تلك التي تُسوَّق على أنها "خالية من السكر".</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">قد لا تكون المشكلة في استخدام بدائل السكر بحد ذاتها، بل في الإفراط فيها دون وعي. فالمنتجات التي تبدو صحية في الظاهر قد تحمل آثاراً خفية، والاعتدال يبقى الخيار الأكثر أماناً دائماً.</div></p>

منتجات الدايت على المحك.. دراسة تقلب الموازين حول بدائل السكر الشائعة

<p class='article-text'><div data-empty="false">أكد أطباء واختصاصيو تغذية أن الاعتدال في تناول الطعام خلال أيام عيد الفطر يمثل عاملاً أساسياً للحفاظ على الصحة بعد شهر رمضان، محذرين من أن الإفراط المفاجئ في تناول الحلويات والأطعمة الدسمة قد يسبب اضطرابات هضمية وارتفاعاً في مستويات السكر في الدم، خصوصاً مع تغير نمط الوجبات وكثرة الزيارات العائلية خلال أيام العيد.</div></p><div class='flex-container-one-image'>
</p>
<div class="image_body">
         
         <div class="single-item ">
             <figure>
                 <img src="/albayan/uploads/images/2026/03/19/5121294.jpg" alt="" />
                 <div class="image-copyright"></div>
                 <figcaption></figcaption>
             </figure>
         </div>
    </div>
<p class="article-desc"></div><p class='article-text'><div data-empty="false">وقالت رغدة عدي، اختصاصية التغذية السريرية والحمية: إن عيد الفطر مناسبة اجتماعية ترتبط بتنوع الأطعمة والحلويات، إلا أن التعامل معها بوعي غذائي يعد أمراً مهماً للحفاظ على صحة الجسم بعد شهر من الصيام.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأوضحت أن أهم نصيحة هي الحفاظ على التوازن وعدم اعتبار العيد فرصة لتعويض ما فات خلال رمضان من تناول الأطعمة، مشيرة إلى أنه يمكن الاستمتاع بالحلويات، لكن يفضل تحديد الكمية مسبقاً، مثل الاكتفاء بقطعة أو قطعتين صغيرتين خلال اليوم.</div></p><p class='article-text'>وأضافت: إن اختيار الحلويات المصنوعة منزلياً أو الأقل احتواءً على السكر والدهون قد يكون خياراً صحياً أفضل، كما يمكن موازنة تناول الحلويات مع وجبات غنية بالألياف مثل الفواكه والخضروات، لما لها من دور في تعزيز الشعور بالشبع وتنظيم مستويات السكر في الدم.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">ولفتت إلى أن وجبة الإفطار في يوم العيد يفضل أن تكون صحية ومتوازنة، مثل البيض مع الخبز الأسمر والخضروات، بدلاً من البدء مباشرة بتناول الحلويات، مع ضرورة شرب الماء وتجنب الإفراط في العصائر المحلاة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأشارت إلى أن كثرة الزيارات العائلية خلال العيد قد تدفع البعض إلى تناول الطعام مرات عدة خلال اليوم دون الانتباه إلى الكميات، مؤكدة أن القاعدة الذهبية هي الاستمتاع بالطعام بوعي مع ضبط الكميات.</div></p><h2>تحذير</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">من جانبها، حذرت الدكتورة نورشان جانودي، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، من أن الاندفاع إلى تناول كميات كبيرة من الطعام والحلويات بعد انتهاء شهر رمضان قد يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والحموضة وعسر الهضم.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأوضحت أن التغير المفاجئ في نمط الطعام بعد شهر رمضان قد يؤدي إلى بعض الاضطرابات الهضمية خلال أيام العيد، لأن الجهاز الهضمي يكون قد اعتاد خلال رمضان على عدد محدد من الوجبات وفي أوقات معينة، بينما في العيد قد يتناول الشخص الطعام والحلويات بشكل متكرر خلال الزيارات العائلية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ونصحت بضرورة العودة التدريجية إلى النظام الغذائي المعتاد، والبدء بوجبات خفيفة ومتوازنة تحتوي على البروتين والخضروات، مع تقليل الأطعمة المقلية والغنية بالدهون.</div></p><p class='article-text'>كما أشارت إلى أن تناول الحلويات التقليدية في العيد مثل المعمول والكعك يفضل أن يكون بكميات معتدلة، وأن يتم تناولها بعد وجبة رئيسية وليس على معدة فارغة، لأن ذلك يساعد على تقليل الارتفاع السريع في مستويات السكر في الدم.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأكدت أهمية شرب كميات كافية من الماء خلال اليوم لتعويض السوائل، والابتعاد عن الإفراط في المشروبات الغازية أو المحلاة، مشيرة إلى أن ممارسة نشاط بدني خفيف مثل المشي بعد الوجبات يساعد على تحسين عملية الهضم وتقليل الشعور بالثقل.</div></p><h2>تحذيرات</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">وفي السياق ذاته، أوضح الدكتور نجيب صلاح عبد الرحمن، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي، أن تناول كميات كبيرة من الحلويات الدسمة مثل الكعك والمعمول والبقلاوة خلال فترة قصيرة قد يبطئ عملية الهضم ويزيد من إفراز أحماض المعدة، ما قد يسبب شعوراً بالحرقة أو الغثيان لدى بعض الأشخاص.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأشار إلى أن تقسيم تناول الحلويات إلى كميات صغيرة على فترات متباعدة يساعد على تقليل الضغط على الجهاز الهضمي، إضافة إلى أهمية شرب الماء بكميات كافية وتجنب الإفراط في المشروبات الغازية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأضاف: إن المشي الخفيف بعد الوجبات يسهم في تحسين حركة الأمعاء وتقليل الشعور بالثقل الذي قد يصاحب الإفراط في الطعام خلال أيام العيد، مؤكداً أن التوازن في تناول الطعام يبقى أفضل وسيلة للاستمتاع بأجواء العيد دون التأثير سلباً على الصحة.</div></p><h2>نصائح</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">من جهتها، أكدت الدكتورة أميمة علي، أخصائية الغدد الصماء والسكري، أن الإفراط في تناول الحلويات خلال أيام العيد قد يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستوى السكر في الدم، خصوصاً لدى الأشخاص الذين يعانون من السكري أو مقاومة الأنسولين.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأوضحت أن تناول كميات كبيرة من السكريات في فترة قصيرة يضطر الجسم إلى إفراز كميات أكبر من الأنسولين لمحاولة تنظيم مستوى السكر، وهو ما قد يسبب لاحقاً شعوراً بالتعب أو انخفاض الطاقة. </div></p><p class='article-text'>ونصحت بأنه إذا كان لا بد من تناول الحلويات، فمن الأفضل أن يكون ذلك بعد الوجبات الرئيسية وليس على معدة فارغة، لأن وجود البروتين والألياف في الوجبة يساعد على إبطاء امتصاص السكر في الدم.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">كما شددت على أهمية التحكم في الكميات، مشيرة إلى أن المشكلة في كثير من الأحيان لا تكمن في نوع الحلوى بقدر ما تكمن في تكرار تناولها خلال الزيارات المختلفة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأضافت: إن اختيار المشروبات غير المحلاة مثل الماء أو الشاي أو القهوة دون سكر يمكن أن يقلل من إجمالي كمية السكر المستهلكة خلال اليوم، لافتة إلى أن الحركة الخفيفة مثل المشي بعد الوجبات تسهم في تحسين استجابة الجسم للأنسولين وتنظيم مستوى السكر.</div></p><h2>توازن</h2><p class='article-text'><div data-empty="false">من جانبها، أشارت سوابنا ماري جون، أخصائية التغذية السريرية، إلى أن أجواء العيد غالباً ما ترتبط بتنوع كبير في الحلويات التقليدية التي تعكس ثقافة الضيافة والاحتفال، إلا أن هذه الحلويات غالباً ما تحتوي على نسب مرتفعة من السكر والدهون، ما يجعلها غنية بالسعرات الحرارية.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ونصحت بتناول الحلويات باعتدال، بحيث يكتفي الشخص بقطعة صغيرة أو قطعتين خلال الزيارة بدلاً من تذوق أنواع عدة بكميات كبيرة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأكدت أن التوازن الغذائي خلال اليوم يلعب دوراً مهماً في الحفاظ على النشاط وتجنب الشعور بالخمول، موضحة أن من الأفضل أن تتضمن الوجبات الرئيسية مصادر للبروتين مثل الدجاج أو السمك أو البيض.</div></p><p class='article-text'>إضافة إلى الخضار الغنية بالألياف، لأنها تساعد على الشعور بالشبع وتخفف من الرغبة في تناول المزيد من السكريات. كما لفتت إلى أن تناول الفواكه الطازجة بين الزيارات يمكن أن يكون بديلاً صحياً للحلويات في بعض الأحيان، لأنها تمنح الجسم طاقة طبيعية وتدعم الهضم بفضل احتوائها على الألياف والفيتامينات.</p><p class='article-text'><div data-empty="false">من جهته، أوضح الدكتور جان نيكلاس ستريكليغ، استشاري أمراض القلب، أن استهلاك الأطعمة الغنية بالسكر والدهون قد يشكل ضغطاً إضافياً على صحة القلب والأوعية الدموية، خصوصاً لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو الكوليسترول أو السكري.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ودعا إلى الاعتدال في تناول الحلويات التقليدية، لأن الإفراط في السكر قد يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في مستويات السكر والدهون في الدم، ما قد ينعكس سلباً على صحة القلب.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ولفت إلى أن توزيع تناول الحلويات على فترات متباعدة خلال اليوم بدلاً من تناول كميات كبيرة دفعة واحدة يساعد على تقليل الضغط على الجسم، مشيراً إلى أن اختيار الأطعمة الصحية وعدم إغفال النشاط البدني خلال أيام العيد أمران مهمان للحفاظ على الصحة.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأضاف: إن المشي لمدة تتراوح بين 20 و30 دقيقة يومياً يساعد على تحسين الدورة الدموية وتنظيم مستويات السكر والدهون في الجسم، مؤكداً أن الاستمتاع بفرحة العيد وطعامه اللذيذ ممكن، لكن مع الالتزام بأسلوب حياة متوازن يحافظ على صحة القلب والجسم.</div></p>

الإفراط في الحلويات قد يرهق القلب ويربك الجهاز الهضمي

أطباء: الاعتدال في الطعام ضرورة صحية في ولائم العيد

<p class='article-text'><div data-empty="false">يعد شهر رمضان المبارك فرصة لإعادة ترتيب نمط الحياة، وتعزيز الانضباط الغذائي، غير أن المفارقة التي يرصدها الأطباء وخبراء التغذية كل عام، تتمثل في ارتفاع معدلات زيادة الوزن بين شريحة واسعة من الصائمين خلال الشهر الفضيل. فبدلاً من أن يسهم الصيام في تحسين صحة الجسم، وتنظيم عاداته الغذائية، تتحول موائد الإفطار لدى البعض إلى سبب رئيس لاكتساب الوزن، نتيجة الإفراط في تناول الأطعمة الدسمة والحلويات، والسهر لساعات طويلة، مع تكرار الوجبات.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ويرى مختصون أن المشكلة لا تكمن في الصيام ذاته، بل في العادات الغذائية والسلوكية التي ترافقه، مؤكدين أن هناك 8 أخطاء غذائية شائعة، أبرزها: الإفراط في تناول الأطعمة المقلية، والإكثار من الحلويات، وتناول كميات كبيرة من الطعام دفعة واحدة، بعد ساعات طويلة من الصيام، إضافة لقلة النشاط البدني، والسهر لساعات متأخرة، والإفراط في المشروبات السكرية التي تزيد من السعرات الحرارية، وتكرار الوجبات بين الإفطار والسحور، وإهمال شرب الماء، واستبداله بالمشروبات الغازية أو المحلاة. وحثوا على عدم الإسراف في الطعام، بحيث يعكس روح الشهر الفضيل، القائمة على الاعتدال وضبط النفس، لا الإفراط في الاستهلاك.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وجبتان خفيفتان</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأوضح الدكتور أحمد الحداد كبير مفتين مدير إدارة الإفتاء بدائرة الشؤون الإسلامية والعمل الخيري بدبي، أن الأصل في الصوم أن يكون له أثر في صحة الصائم، كما ورد في الأثر «صوموا تصحوا»، أي أن الصوم يهذب غريزة الإنسان في الأكل، فيقلل من الطعام، حيث يكتفي بوجبتين خفيفتين عند فطره وعند سحوره، وقال: إن تقليل تناول الطعام ينعكس إيجابياً على صحة الصائم. وأشار الحداد إلى الحكمة الطبية المأثورة عن العرب: المعدة بيت الداء، والحمية رأس الدواء، فينبغي للصائم أن يعتدل في طعامه وشرابه، ولا يسرف في الأكل.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">فرصة ذهبية</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">ودعا أطباء ومختصون إلى إطلاق مبادرات توعوية، تشجع على تبنّي نمط غذائي صحي خلال رمضان، من خلال تقليل السكريات والدهون، وزيادة شرب الماء، والحرص على النشاط البدني. وقالوا إن رمضان فرصة ذهبية لتحسين الصحة، إذا ما أحسن استغلاله، لجعل الشهر الفضيل موسماً للصحة والعافية، لا موسماً لاكتساب الوزن.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وفي السياق، يقول الدكتور وائل فتحي خبير غذائي، إن كثيراً من الصائمين يقعون في خطأ تعويض ساعات الصيام الطويلة بتناول كميات كبيرة من الطعام، خلال فترة قصيرة بعد الإفطار.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأضاف أن أغلب الصائمين يكسرون صيامهم بطريقة غالباً ما تكون صحية، من خلال تناول التمر والماء أو الشوربة، لكن سرعان ما تتحول المائدة إلى مجموعة من الأطباق الغنية بالدهون، مثل السمبوسة والمقليات، إضافة إلى الحلويات الرمضانية التي تحتوي على كميات عالية من السكر والدهون، وشدد على أهمية الانتظار مدة لا تقل عن 10 دقائق قبل تناول الوجبة الأساسية، لتهيئة المعدة ويسر الهضم.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">مخزون الطاقة</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">من جانبها، أوضحت الدكتورة دانة الشعكة اختصاصية التغذية، أن الجسم خلال ساعات الصيام يعتمد على مخزون الطاقة لديه، وعندما يحصل على كميات كبيرة من الطعام دفعة واحدة بعد الإفطار، فإنه يميل إلى تخزين جزء كبير منها على شكل دهون.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وقالت: «عندما يتناول الصائم وجبة كبيرة وغنية بالسكريات والدهون، يرتفع مستوى السكر في الدم بسرعة، فيفرز الجسم كميات كبيرة من الإنسولين، ما يعزز عملية تخزين الدهون»، وبينت أن المشكلة تتفاقم في حال قلة الحركة أو النوم مباشرة بعد الإفطار، إذ ينخفض معدل حرق السعرات الحرارية بشكل ملحوظ.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">السهر وقلة الحركة</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">بدورها، تشير الدكتورة أريج الخليل اختصاصية طب الأسرة، إلى أن النشاط البدني خلال رمضان، يتراجع لدى كثير من الأشخاص، حيث يقضي البعض معظم الوقت في الجلوس بعد الإفطار، أو السهر أمام الشاشات. وأكدت أن المشي لمدة 30 دقيقة بعد صلاة التراويح، يمكن أن يحدث فرقاً كبيراً في الحفاظ على الوزن، مشيرة إلى أن الجسم في رمضان يحتاج إلى توازن بين التغذية والنشاط البدني.</div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">البعد الاجتماعي </div></p><p class='article-text'><div data-empty="false">وأضافت أنه لا يمكن إغفال الجانب الاجتماعي، الذي يلعب دوراً مهماً في زيادة استهلاك الطعام خلال رمضان، حيث تتسع موائد العزائم والولائم، وتتنوع الأطباق بشكل يفوق الاحتياج الفعلي للجسم. وأشارت إلى أن ثقافة الكرم والضيافة، تدفع بعض الأسر إلى إعداد كميات كبيرة من الطعام، ما يشجع على الإفراط في الأكل، خاصة مع تكرار الدعوات بين الأقارب والأصدقاء. كما أن مفهوم «التعويض بعد الصيام»، يدفع بعض الصائمين إلى تناول الطعام بسرعة، وكميات كبيرة، رغم أن الجسم في الواقع يحتاج إلى وجبات متوازنة وخفيفة.</div></p>

خبراء يؤكدون: 8 أخطاء غذائية شائعة في رمضان

<p class='article-text'><p class="article-text">17.3 مليار دولار قيمة مبيعات التجزئة من المنتجات الطازجة والمعلبة في الدولة 2025<br>576 مليون دولار استثمارات أجنبية مباشرة استقطبتها دبي في قطاع الأغذية والمشروبات خلال 4 سنوات<br>خالد الجروان: «جلفود» منصة مهمة لتأسيس شراكات عالمية واستكشاف الفرص الجديدة<br>دبي - البيان<br>نظّمت غرفة دبي العالمية، إحدى الغرف الثلاث العاملة تحت مظلة غرف دبي، لقاء أعمال على هامش فعاليات معرض «جلفود 2026»، الحدث السنوي الأكبر عالمياً في قطاع الأغذية والمشروبات، والذي يقام في مركز دبي التجاري العالمي ومركز دبي للمعارض بمدينة إكسبو بدبي خلال الفترة من 26 لغاية 30 يناير الجاري.<br>وبمشاركة 410 ممثلين لشركات عالمية متخصصة في قطاع الأغذية والمشروبات، استعرض لقاء الأعمال أحدث البيانات السوقية وأهم التوجهات التي تسهم في رسم ملامح القطاع في الإمارات، كما تضمّن اللقاء عروضاً تقديمية سلطت الضوء على المكانة التنافسية التي تتمتع بها دبي كونها مركزاً عالمياً رائداً في تجارة وصناعة الأغذية والمشروبات.<br>نمو ملحوظ<br>وقال خالد الجروان، نائب الرئيس التنفيذي للخدمات التجارية والمؤسسية في غرف دبي: يشهد قطاع الأغذية والمشروبات في دبي نمواً ملحوظاً، مدفوعاً بالاقتصاد القوي والنمو السكاني وازدهار السياحة. ويشكل معرض «جلفود» منصة مهمة لتأسيس شراكات عالمية واستكشاف الفرص الجديدة. ونحرص على توفير بيئة ديناميكية داعمة للقطاع، وربط الشركات العالمية بالفرص المحلية وتمكينها من التوسع إقليمياً وعالمياً.<br>وأظهر عرض تعريفي لغرفة دبي العالمية خلال اللقاء، حسب بيانات جمارك دبي، تحقيق واردات دبي من منتجات الأغذية والمشروبات معدل نمو سنوي مركب بنسبة 3.1% خلال الفترة 2014 – 2024. وخلال ذات الفترة سجلت صادرات الإمارة من هذه المنتجات معدل نمو سنوي مركب بنسبة 4.4%، فيما سجلت إعادة التصدير نمواً مركباً بنسبة 5.4%.<br>وتم خلال العرض التعريفي تسليط الضوء على إحصاءات مبنية على بيانات مؤسسة «يورومونيتر» والتي أظهرت أن قيمة مبيعات التجزئة لقطاع الأغذية الطازجة والمعلبة في الدولة بلغت 17.3 مليار دولار خلال 2025، فيما وصل إنفاق المستهلكين في الدولة على شراء الأغذية بشكل عام عبر منصات التجارة الإلكترونية إلى 1.2 مليار دولار، مع توقعات بأن يسجل هذا الإنفاق معدل نمو سنوي مركب قدره 8.5% حتى 2029.<br>جاذبية استثمارية<br>وسلط العرض التعريفي الضوء على استقطاب قطاع الأغذية والمشروبات في دبي استثمارات أجنبية مباشرة جديدة بقيمة 576 مليون دولار خلال الفترة 2021 -2025، بحسب بيانات «إف دي آي إنتليجنس». وخلال الفترة 2021 - 2025، استقطب قطاع تكنولوجيا المطاعم في الدولة استثمارات بقيمة 898.8 مليون دولار.<br>وركز العرض التعريفي على توقعات ارتفاع مبيعات التجزئة من الأغذية الطازجة في الإمارات من 9.75 مليارات دولار في 2025، ليسجل معدل نمو سنوي مركب 4.7% حتى 2030. واستحوذت منتجات اللحوم على الحصة الأكبر من مبيعات هذه الفئة خلال 2025، محققة مبيعات بالتجزئة بقيمة 3.1 مليارات دولار، مع توقعات بأن تسجل معدل نمو سنوي مركب 5.1% حتى 2030. وجاءت الخضروات في المرتبة الثانية، حيث بلغت قيمة مبيعاتها 2.7 مليار دولار في العام 2025، مع توقعات بتحقيقها معدل نمو سنوي مركب بنسبة 4.8% خلال الفترة ذاتها.<br>ولفت العرض التعريفي إلى توقعات بارتفاع مبيعات التجزئة من الأغذية المعلبة في دولة الإمارات من 7.68 مليارات دولار في 2025، لتسجل معدل نمو سنوي مركب 5.4% حتى 2030. وتستحوذ المواد الغذائية الأساسية على الحصة الأكبر من مبيعات هذه الفئة، حيث بلغت قيمة مبيعاتها 2.7 مليار دولار في 2025، مع توقعات بأن تحقق معدل نمو سنوي مركب بنسبة 6% خلال الفترة من 2025 إلى 2030، تليها في المرتبة الثانية منتجات الألبان بمبيعات قيمتها 2.3 مليار دولار في 2025، مع توقعات بتحقيق معدل نمو سنوي مركب قدره 4.7% في ذات الفترة.<br>وأشار العرض التعريفي إلى توقعات بتسجيل مبيعات التجزئة من المشروبات الغازية في الإمارات معدل نمو سنوي مركب 6.1% خلال الفترة من 2025 إلى 2030، لتصل مبيعاتها إلى 4.5 مليارات دولار. وجاءت مشروبات الشاي والقهوة الجاهزة للشرب أسرع الفئات نمواً، مع توقعات بتحقيق معدل نمو سنوي مركب 9% لمشروبات الشاي و8.3% لمشروبات القهوة خلال الفترة من 2025 إلى 2030.</p></p>

أمام 410 شركات دولية مشاركة في المعرض

غرفة دبي العالمية تستعرض فرص قطاع الأغذية المحلي خلال «جلفود»

<p class='article-text'>نظّمت غرفة دبي العالمية، إحدى الغرف الثلاث العاملة تحت مظلة غرف دبي، لقاء أعمال على هامش فعاليات معرض «جلفود 2026»، الحدث السنوي الأكبر عالمياً في قطاع الأغذية والمشروبات، والذي يقام في مركز دبي التجاري العالمي ومركز دبي للمعارض بمدينة إكسبو بدبي خلال الفترة من 26 لغاية 30 يناير الجاري.</p><p class='article-text'>وبمشاركة 410 ممثلين لشركات عالمية متخصصة في قطاع الأغذية والمشروبات، استعرض لقاء الأعمال أحدث البيانات السوقية وأهم التوجهات التي تسهم في رسم ملامح القطاع في الإمارات، كما تضمّن اللقاء عروضاً تقديمية سلطت الضوء على المكانة التنافسية التي تتمتع بها دبي كونها مركزاً عالمياً رائداً في تجارة وصناعة الأغذية والمشروبات.</p><h2>نمو ملحوظ</h2><p class='article-text'>وقال خالد الجروان، نائب الرئيس التنفيذي للخدمات التجارية والمؤسسية في غرف دبي: يشهد قطاع الأغذية والمشروبات في دبي نمواً ملحوظاً، مدفوعاً بالاقتصاد القوي والنمو السكاني وازدهار السياحة. ويشكل معرض «جلفود» منصة مهمة لتأسيس شراكات عالمية واستكشاف الفرص الجديدة. ونحرص على توفير بيئة ديناميكية داعمة للقطاع، وربط الشركات العالمية بالفرص المحلية وتمكينها من التوسع إقليمياً وعالمياً.</p><p class='article-text'>وأظهر عرض تعريفي لغرفة دبي العالمية خلال اللقاء، حسب بيانات جمارك دبي، تحقيق واردات دبي من منتجات الأغذية والمشروبات معدل نمو سنوي مركب بنسبة 3.1% خلال الفترة 2014 – 2024. وخلال ذات الفترة سجلت صادرات الإمارة من هذه المنتجات معدل نمو سنوي مركب بنسبة 4.4%، فيما سجلت إعادة التصدير نمواً مركباً بنسبة 5.4%.</p><p class='article-text'>وتم خلال العرض التعريفي تسليط الضوء على إحصاءات مبنية على بيانات مؤسسة «يورومونيتر» والتي أظهرت أن قيمة مبيعات التجزئة لقطاع الأغذية الطازجة والمعلبة في الدولة بلغت 17.3 مليار دولار خلال 2025، فيما وصل إنفاق المستهلكين في الدولة على شراء الأغذية بشكل عام عبر منصات التجارة الإلكترونية إلى 1.2 مليار دولار، مع توقعات بأن يسجل هذا الإنفاق معدل نمو سنوي مركب قدره 8.5% حتى 2029.</p><h2>جاذبية استثمارية</h2><p class='article-text'>وسلط العرض التعريفي الضوء على استقطاب قطاع الأغذية والمشروبات في دبي استثمارات أجنبية مباشرة جديدة بقيمة 576 مليون دولار خلال الفترة 2021 -2025، بحسب بيانات «إف دي آي إنتليجنس». وخلال الفترة 2021 - 2025، استقطب قطاع تكنولوجيا المطاعم في الدولة استثمارات بقيمة 898.8 مليون دولار.</p><p class='article-text'>وركز العرض التعريفي على توقعات ارتفاع مبيعات التجزئة من الأغذية الطازجة في الإمارات من 9.75 مليارات دولار في 2025، ليسجل معدل نمو سنوي مركب 4.7% حتى 2030. واستحوذت منتجات اللحوم على الحصة الأكبر من مبيعات هذه الفئة خلال 2025، محققة مبيعات بالتجزئة بقيمة 3.1 مليارات دولار، مع توقعات بأن تسجل معدل نمو سنوي مركب 5.1% حتى 2030. وجاءت الخضروات في المرتبة الثانية، حيث بلغت قيمة مبيعاتها 2.7 مليار دولار في العام 2025، مع توقعات بتحقيقها معدل نمو سنوي مركب بنسبة 4.8% خلال الفترة ذاتها.</p><p class='article-text'>ولفت العرض التعريفي إلى توقعات بارتفاع مبيعات التجزئة من الأغذية المعلبة في دولة الإمارات من 7.68 مليارات دولار في 2025، لتسجل معدل نمو سنوي مركب 5.4% حتى 2030. وتستحوذ المواد الغذائية الأساسية على الحصة الأكبر من مبيعات هذه الفئة، حيث بلغت قيمة مبيعاتها 2.7 مليار دولار في 2025، مع توقعات بأن تحقق معدل نمو سنوي مركب بنسبة 6% خلال الفترة من 2025 إلى 2030، تليها في المرتبة الثانية منتجات الألبان بمبيعات قيمتها 2.3 مليار دولار في 2025، مع توقعات بتحقيق معدل نمو سنوي مركب قدره 4.7% في ذات الفترة.</p><p class='article-text'>وأشار العرض التعريفي إلى توقعات بتسجيل مبيعات التجزئة من المشروبات الغازية في الإمارات معدل نمو سنوي مركب 6.1% خلال الفترة من 2025 إلى 2030، لتصل مبيعاتها إلى 4.5 مليارات دولار. وجاءت مشروبات الشاي والقهوة الجاهزة للشرب أسرع الفئات نمواً، مع توقعات بتحقيق معدل نمو سنوي مركب 9% لمشروبات الشاي و8.3% لمشروبات القهوة خلال الفترة من 2025 إلى 2030.</p>

<p class='article-text'>هل لاحظت يوما الفتحة الصغيرة في غطاء علبة المشروبات الغازية؟ قد تبدو ميزة تصميم بسيطة، لكن هذه الفتحة تخفي وراءها قصة هندسية غنية وتاريخا ممتعا لملايين المشروبات المعلبة حول العالم.</p><p class='article-text'>بدأت القصة في عام 1962 عندما واجه المهندس الأمريكي إيرمال كليون فرازي مشكلة مألوفة أثناء نزهة خارجية، إذ لم يكن يمتلك فتاحة للعلب، حاول فتح علبة صودا باستخدام أدوات متاحة، بما في ذلك ممتص صدمات سيارته، قبل أن يدرك الحاجة لتصميم جديد.</p><p class='article-text'>ألهمته هذه التجربة لاختراع أول غطاء قابل للسحب، وهو اختراع غيّر الطريقة التي نتعامل بها مع المشروبات المعلبة، وفتح الباب أمام صناعة أكثر أمانا وسهولة للاستخدام.</p><p class='article-text'>على الرغم من براعة فكرة فرازي، واجهت الأغطية الأولى مشاكل كبيرة، إذ كانت تنفصل تماما عن العلبة، مسببة مخاطر للناس والحيوانات نتيجة الحواف المعدنية الحادة المنتشرة في الشوارع والحدائق.</p><p class='article-text'>وفي عام 1975، جاء المخترع دانيال ف. كودزيك بحل مبتكر عبارة عن غطاء يبقى ملتصقا بالعلبة بعد الفتح، وهو التصميم الشائع اليوم، وقد حافظ هذا الابتكار على الفتحة المركزية في الغطاء، لكن السبب الحقيقي لوجودها ظل غير واضح للكثيرين.</p><p class='article-text'>الفتحة الصغيرة ليست للزينة ولا لإدخال الشاليمون (المصاصة)، كما يعتقد البعض، بل لها وظيفة هندسية ذكية للغاية، فهي تعمل كنقطة قوة تساعد على تقليل الجهد المطلوب لرفع الغطاء وكسر ختم العلبة، مما يجعل فتحها سهلا وسلسا.</p><p class='article-text'>كما أنها تسهم في توفير الألومنيوم عند إنتاج ملايين العلب سنويا، ما يحقق وفورات اقتصادية ويحمي البيئة.</p><p class='article-text'>وينصح الخبراء بعدم إزالة الغطاء من العلبة، لأن الأغطية المفصولة حادة وتشكل خطرا على الناس والحيوانات، إلى جانب كونها نفايات ضارة بالبيئة، وقد تبنت شركات كبرى مثل بيبسي تصميم الغطاء الملتصق منذ أوائل التسعينات لتقليل المخاطر وتجنب التلوث، ومن الأفضل إعادة تدوير العلب كاملة، أو تحويل الأغطية إلى حِرف يدوية وزينة مبتكرة، لإعطائها حياة ثانية.</p><p class='article-text'>بالنظر إلى هذه التفاصيل، يصبح فتح علبة المشروبات الغازية تجربة مختلفة تماما، الفتحة الصغيرة التي غالبا ما نتجاهلها، ليست مجرد لمسة تصميم، بل مثال على الذكاء الهندسي والابتكار المستدام، وقد تغير هذه المعرفة الطريقة التي ننظر بها لكل علبة صودا في المستقبل.</p><p class='article-text'>في المرة القادمة التي تفتح فيها مشروبك المفضل، ألقِ نظرة فاحصة على الغطاء، فقد تكتشف أن الفتحة الصغيرة التي اعتدنا على رؤيتها بلا اهتمام، هي سر من أسرار الهندسة البسيطة والفعالة.</p>

نتائج البحث عن: المشروبات الغازية

«التايم»: النظافة في دبي مسؤولية وفخر

"الاتحادية للضرائب" تنفذ 103 آلاف زيارة تفتيشية بالنصف الأول من 2026

الصين ليست الحل لمشكلة تضخم أسعار الشرائح في أمريكا

تفصيلة لا يلحظها أحد.. لماذا تحتوي زجاجات المياه على قاع مقعر؟

حماية المستهلك الأمريكي تمنع التخفيضات والخصومات

46 مليار درهم إيرادات ضريبة القيمة المُضافة و«الانتقائية» عام 2025

أطعمة تصبح أكثر خطورة بعد سن الثلاثين

الصيف يهدد ابتسامات الأطفال.. أطباء يحذرون من «موسم التسوس»

شرطة دبي تحذر من العبوات المضغوطة داخل المركبات

منع زجاجات المياه يشعل خلافاً بين «فيفا» ومدن كأس العالم

رئيس شعبة الامارات لطب المسنين تدعو لرعاية كبار السن وتحذر من الإفراط في اللحوم الحمراء

من هوس البروتين إلى "فايبر ماكسينغ".. كيف أصبحت الألياف أحدث صناعة غذائية تستهدف جيل زد؟

5 ممنوعات في المدارس وحملات للانضباط

«الاتحادية للضرائب» تنفذ 176 ألف زيارة تفتيشية للأسواق بنمو 89% في 2025

منتجات الدايت على المحك.. دراسة تقلب الموازين حول بدائل السكر الشائعة

أطباء: الاعتدال في الطعام ضرورة صحية في ولائم العيد

خبراء يؤكدون: 8 أخطاء غذائية شائعة في رمضان

غرفة دبي العالمية تستعرض فرص قطاع الأغذية المحلي خلال «جلفود»

غرفة دبي العالمية تستعرض فرص قطاع الأغذية المحلي خلال «جلفود»

ما السر الخفي في الفتحة الصغيرة بعلبة المشروبات الغازية؟